Sådan laver du en cremeagtig tomatsuppe

Dette er en simpel creme suppe med en lækker tomat smag, der tjener fire personer.

ingredienser

  • 1 løg
  • 2 spsk olivenolie
  • 400 hakkede tomater
  • ½ teskefuld raffineret sukker
  • 200 ml vegetabilsk bestand
  • 1 løvblad
  • 2 spsk mascarpone ost
  • 1 håndfuld frisk basilikumblad
  • Salt og peber
  • 2 spiseskefulde cremefløde

trin

Billede med titlen Lav Creamy Tomato Soup Trin 1
1
Skræl og hug løgene i små stykker.
  • Billede med titlen Lav Creamy Tomato Soup Trin 2
    2
    Sæt løget i olien, indtil stykkerne er ømme.
  • Billede titled Make Creamy Tomato Soup Trin 3
    3
    Tilsæt hakkede tomater, sukker og grøntsager bouillon.
  • Billede med titlen Lav Creamy Tomato Soup Trin 4
    4
    Lad bugten blade og koge i 15 minutter.


  • Billede med titlen Lav Creamy Tomato Soup Trin 5
    5
    Fjern panden fra varmen og tilsæt osten og basilikum.
  • Billede med titlen Make Creamy Tomato Soup Trin 6
    6
    Sæt i en blender og slå til ensartet.
  • Billede med titlen Lav Creamy Tomato Soup Trin 7
    7
    Smag suppen og sæson med salt og peber.
  • Billede med titlen Lav Creamy Tomato Soup Trin 8
    8
    Sæt i skåle og server med lidt creme på toppen.
  • advarsler

    • Vær forsigtig med kniven, når du skærer løg og tomat.
    • Sørg for, at blenderen er begrænset ved at ramme suppen.
    • Pas på ikke at forbrænde tungen mens du smager suppen.
    • Vær forsigtig, når du håndterer varme ting.

    Nødvendige materialer

    • pan
    • Skærebræt
    • kniv
    • Kaffemaskine
    • skåle
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com