Sådan laver du kyllingepapir med cæsarsalat

Kyllingindpakninger med Caesarsalat er en lækker mulighed for en hurtig frokost. De er også en god måde at bruge efterladt caesarsalat på.

ingredienser

portioner: 4

  • 4 halvdele af 230 g kyllingebryst uden hud og udbenet
  • 3/4 tsk salt
  • 1 stor æggeblomme
  • 1/2 kop og 1 spsk olivenolie
  • 1/4 tsk og 1/8 tsk friskmalet sort peber
  • 1 tsk cayenne peber
  • 1/4 tsk ansjos, finhakket
  • 1/2 tsk hvidløg, finhakket
  • 2 teskefulde frisk citronsaft
  • 1/2 tsk engelsk sauce
  • 500 g salat blade, hugget i stykker på 2,5 cm
  • 1/4 kop revet parmesan
  • 4 mel tortillas
  • 1 kop kål salat, hvis det ønskes

trin

Metode 1
Kog kylling

Billedbetegnelse Lav kyllingesesar Salat Wraps Trin 1
1
Smør grillene på grillen. Dette forhindrer fødevarerne i at klæbe.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 2
    2
    Forvarm grillen til medium høj temperatur.
  • Billedbetegnelse Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 3
    3
    Sæt kyllingebrystene. Brug 1/2 tsk salt, 1/4 tsk sort peber og cayenne peber.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 4
    4
    Grill kyllingen til kogte. Dette bør tage 6 til 8 minutter på hver side.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 5
    5
    Fjern fra grillen. Lad det køle af på en plade, indtil det bliver lunkent.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 6
    6
    Skær kyllingen i tynde strimler.
  • Metode 2
    Lav saucen

    Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 7
    1
    Brug en medium skål. Med en visp, kombiner æggeblommen, ansjos, hvidløg, citronsaft, engelsksauce, de resterende 1/4 tsk salt og 1/8 tsk peber.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 8
    2
    Fortsæt omrøring, indtil blandingen er skummende.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 9
    3
    Tilsæt langsomt 1/2 kop olivenolie. Tilføj kun et par dråber ad gangen. Fortsæt omrøring, som du tilføjer olivenolie.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 10
    4
    Tilsæt parmesan til saucen. Bland til godt indarbejdet.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 11
    5
    Reserve 4 spiseskefulde sauce.
  • Metode 3
    Kør ombrydelserne



    Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 12
    1
    Hæld den uraffinerede sauce over salat.
  • Billedbetegnelse Lav kylling Caesar Salat Wraps Trin 13
    2
    Opvarm tortillaerne over åben ild eller i stegepande. Varm i 10 til 15 sekunder på hver side.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 14
    3
    Placer tortillaerne på et rent bord.
  • Billedbetegnelse Lav kyllingcæsarsalat Wraps Trin 15
    4
    Spred en spiseskefuld af den reserverede sauce på 1/3 af den nederste del af hver tortilla med en køkkenbørste, og lad cirka 5 cm plads på hver kant.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 16
    5
    Tilsæt 1/4 af kyllingen i hver tortilla, over den spredte sauce.
  • Billedbetegnelse Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 17
    6
    Tilsæt 1/4 kop kål over kyllingen.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 18
    7
    Afslut med 1/4 af salaten i hver tortilla. Husk at holde alle ingredienser inden for 1/3 af bunden af ​​tortillaen.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 19
    8
    Fold tipet af tortilla mod midten. Det er ligegyldigt hvilket tip der er den første.
  • Billedbetegnelse Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 20
    9
    Fortsæt med at folde og rulle tortillaen. Du får en fast form.
  • Billedbetegnelse Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 21
    10
    Sæt wrap`en med sømmen nedad. Dette forhindrer ham i at udpakke sig selv.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 22
    11
    Brug en skarp kniv til at skære hver wrap diagonalt.
  • Billede med titlen Gør Kylling Caesar Salat Wraps Trin 23
    12
    Server med det samme.
  • tips

    • Hvis du ikke planlægger at spise ombrydet straks, skal du køle og spise inden for en time.

    Nødvendige materialer

    • grill
    • Skål til mellemstor blanding
    • tæppebanker
    • Stegepande (valgfri)
    • Skærebræt
    • Skarp kniv
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com