Det er ret nemt at lave en vegansk version af den sukkerholdige og lækre snickerdoodle ved hjælp af veganske alternativer til æg og smør. Prøv at bruge vegansk sukker til denne opskrift.
Brug en sked, tilsæt resten af de tørre ingredienser.
8
Dæk dejen med plastfolie og læg skålen i køleskabet. Lad det køle i køleskabet i 1 til 2 timer.
Video: HOW TO MAKE A STARBUCKS ICED CARAMEL MACCHIATO LATTE
9
Fjern en spiseske dej med en skål is - hver skefuld skal have ca. 2 spiseskefulde.
10
Sæt dejen mellem dine hænder for at danne en glat kugle.
11
Rul alle dejkugler i kanelsukker og dække jævnt.
12
Sæt kogeboldene på bagepladen.
13
Flad hver dejkugle ved at trykke dem med bagsiden af en gaffel. Lav to hak, vinkelret på hinanden, på hver cookie.
14
Bages kagerne i 10 minutter og lad dem køle af i en kølepande i 5 til 10 minutter, før de serveres.
15
Emprate og tjene.
tips
For at gøre kiks mere struktureret og fast, prøv at sætte dem lige efter at dejen er afkølet. For at gøre dem tyndere og fladere, ligner pandekager, lad batteren nå stuetemperatur før bagning.