HodTari.com

Sådan laver du et pisket kalvekød

Der er flere typer veganske desserter, men i flere af dem vil du savne den lækre og bløde flødeskum. Med den opskrift, der læres i denne artikel, vil veganske desserter som cheesecake, milkshakes og vegansk fransk toast nu få denne cremede komponent til at fuldføre dem. Hemmeligheden bag denne opskrift er kokosmælk.

ingredienser

  • 2 dåser af afkølet kokoskrem 300g
  • 1/3 kop agave sirup
  • 4 spsk mel
  • 1 spsk vaniljeekstrakt

trin

Billede titled Make Vegan Whipped Cream Trin 1
1
Sæt kokoskremen, agave sirupen, mixer tilbehør og en metal skål i fryseren i 15 minutter.

  • Video: Det skal du spise for at regulere dit stofskifte

    Billede med titlen Lav Vegan Whipped Cream Trin 2
    2

    Video: Frikadellehapsere Med Dip - Gode Til Madpakken Og Som Snacks - One Kitchen DK

    Sæt kokoskremen i metalskålen.

  • Video: Dansk fisk: Stenbiderrogn

    Billede titled Make Vegan Whipped Cream Trin 3
    3
    Brug en gummispatel til at fjerne enhver kokoskrem fra bunden af ​​dåserne.


  • Billede med titlen Gør Vegan Whipped Cream Trin 4
    4
    Smør kokoskrøden med mixeren ved fuld hastighed i 5 minutter, eller indtil det er sjovt. Blandingen skal være lidt fast, når den formes.

  • Video: Dominion (2018) - full documentary [Official]

    Billede titel Lav Vegan Pisket Creme Trin 5
    5
    Slå sammen med vanilje, agave sirup og mel, en spiseske ad gangen. Fortsæt denne proces for at teste smag og tekstur af opskriften.
  • Billede titled Make Vegan Whipped Cream Trin 6
    6
    Dæk skålen med en plastfolie og køl flødeskummet i køleskabet i 2 til 3 timer før servering. Kølingen vil få den flødede fløde til at stå fast.

    • tips

    • Hvis du ikke har en mixer, skal du bruge en metalhåndbjælker.
    • Hvis du ikke har en metalskål, skal du bruge et glas - bare sørg for, at beholderen bliver afkølet, indtil det er tid til at lave opskriften.
    • Metal er bedre, da det køler hurtigere end glas. Hvis du husker at lægge glasskålen i køleskabet et par timer før du begynder at lave opskriften, vil du nok få de samme resultater.
    • Hvis du vil lave en chokolade flødeskum, skal du tilsæt en teskefuld kakaopulver og 3 teskefulde sødemiddel.
    • Det er vigtigt at bruge en kokoscreme med fedt, da det hjælper med at fastgøre blandingen, når du pisker på flødeskummen.
    • Det er vigtigt at dække skålen med plastik, inden den placeres i køleskabet, ellers kan chantilly afhente en stærk smag fra køleskabet.
    • Til en mere floral og delikat berøring, tilsæt en teskefuld rosenvand eller appelsinblomstvand på den flødede fløde i slutningen af ​​opskriften.
    • Hvis du vil lave en kanel flødeskum, tilsættes 3 teskefulde kanel i blandingen.
    • Du kan sætte mindre sukker i opskriften, hvis du vil lave et flødeskumlys. En anden mulighed er i stedet for at bruge agave sirup at anvende et granuleret sødemiddel af fructose, brunt sukker, ahornsirup og brun rissirup, da alle disse alternativer er veganske. Når du køber granulære sukkerarter, skal du prøve at købe dem pulver for at forhindre, at flødeskummen får crunchy stykker i midten af ​​det. Hvis du ikke finder denne type pulveriseret sukker, skal du blande det i en processor, indtil det bliver pulver.

    Nødvendige materialer

    • Kan åbner
    • Medium metalskål, afkølet
    • Gummi Spatel
    • Elektrisk mixer (eller en metal manuel mixer)
    • Plastfolie
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com