Sådan laver du en ostekage uden brug af ovnen

En ostekage, der ikke behøver at blive bagt, kan være en temmelig let dessert, hvis du er kort til tiden og vil have et godt sødt valg. Ved at holde ingredienserne og produktionsmetode til et minimum, vil du fuldføre hele processen ganske enkelt og hurtigt. Denne dessert kombinerer godt med sommeren eller enhver anden situation i året.

ingredienser

Ostekage med flødeost og pisket topping:

  • 230 g blødgjort flødeost
  • 230 g flødeskum
  • 1/4 kop (45 g) granulat
  • 1 kage kiksdej

Kondenseret mælk ostekage:

  • 2 pakker flødeost ved stuetemperatur
  • 1 dåse kondenseret mælk
  • 1/3 kop frisk citronsaft
  • 1 spsk vaniljeekstrakt eller essens
  • 1 kage skorpe

Nutella Cheesecake:
Serverer 12 portioner

  • 2 pakker flødeost ved stuetemperatur
  • 3/4 kop kondenseret mælk
  • 1 kop sur creme (også kendt som creme fraiche)
  • 1 kop Nutella
  • 2 1/2 kop cool pisk
  • 1 kage skorpe

Chokolade Cheesecake:
Gør ca. 8 portioner

  • 1 1/2 kopper (375 ml) bittersød chokolade brudt i små stykker
  • 340 g flødeost ved stuetemperatur
  • 1/2 kop (125 g) granuleret sukker
  • 1/4 kop (50 g) smør ved stuetemperatur
  • 2 kopper (500 ml) laktosefri pisket fløde
  • 1 kage skorpe

trin

Metode 1
Ostekage med flødeost og pisket topping

Video: Magiske portionstærter med mørdej, mazarin og konditorcreme I KAGEMAGI

Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 1
1
Slog flødeostet blødgjort i en elektrisk mixer.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 2
    2
    Tilsæt flødeskum og sukker. Bland grundigt.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 3
    3
    Hæld blandingen i konditordejen.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 4
    4
    Cool i køleskabet i en time.
  • Metode 2
    Kondenseret mælk ostekage

    Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 5
    1
    Tilsæt flødeost og kondenseret mælk i en skål. Beat til glat og cremet. Dette kan gøres manuelt eller med en elektrisk mixer. Den sidste mulighed er den hurtigste.
  • Billedbetegnelse Lav Easy No Bake Cheesecake Trin 6
    2
    Hæld citronsaft og vanille. Ramt godt
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 7
    3
    Hæld blandingen i konditordejen. Glat overfladen med en spatel eller bagsiden af ​​en ske.
  • Billedbetegnelse Lav Easy No Bake Cheesecake Trin 8
    4
    Sæt det i køleskabet. Vent 3 timer eller indtil blandingen er fast.
  • Billedbetegnelse Gør let, ikke bages ostekage Trin 9
    5
    Serveres. Tilsæt piskekrem, vilde frugter eller andre akkompagnementer.
  • Metode 3
    Nutella Cheesecake

    Video: Skovbærlagkage - Niveau 1 | Liv Martine

    Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 10
    1
    Tilsæt flødeost i en skål. Beat til fløde og glat.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 11
    2
    Hæld mælken og cremen fra. Tryk for at integrere fuldt ud.
  • Video: Svenske brunkager | Sådan laver du peberkager (dubbet på dansk)

    Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 12
    3
    Indsæt en kop for at tage to dele af blandingen. Reserver i en separat skål.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 13

    Video: CROISSANTER – sådan laver du en god wienerdej til croissanter med mandelfyld

    4
    Tilsæt Nutella og 1/2 kop Cool Whip.


  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 14
    5
    Overfør blandingen til kage smeten.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 15
    6
    Tilføj de to kopper, der tidligere var reserveret. Spred forsigtigt.
  • Billedbetegnelse Lav Easy No Bake Cheesecake Trin 16
    7
    Overfør dette lag forsigtigt over det allerede tilføjede lag. Brug bagsiden af ​​en ske til at glatte overfladen.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 17
    8
    Sæt i køleskabet for at afkøle og stå i mindst 4 timer.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 18
    9
    Serveres. Serveres med flødeskum, småkager, friske bær eller uanset hvad du ønsker.
  • Metode 4
    Chokolade Cheesecake

    Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 19
    1
    Smelt chokolade stykker. Vær i en mikrobølgeovn i 1 minut med yderligere 15 sekunder, hvis det er nødvendigt (rør før hver tid) eller i et vandbad.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 20
    2
    Reserve chokoladen. Lad afkøle.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 21
    3
    Tilsæt flødeost, sukker og smør i skålen. Beat til glat og cremet. Gør dette manuelt med en elektrisk mixer.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 22
    4
    Tilsæt smeltet chokolade gradvist. Slog langsomt eller brug blæserens lave hastighed. Bland grundigt.
  • Billedrettet gør det nemt at bage ostekage Trin 23
    5
    Bland den flødede fløde forsigtigt. Det skal integreres godt.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 24
    6
    Overfør blandingen til dejen. Brug bagsiden af ​​en ske eller en spatel til at blødgøre.
  • Billedbetegnelse Lav Easy No Bake Cheesecake Trin 25
    7
    Kom i køleskab i tre timer eller indtil det er fast.
  • Billedbetegnelse Gør det nemt, ikke bages ostekage Trin 26
    8
    Server med flødeskum, friske vilde frugter, chokoladespåner eller alt andet du ønsker.
    • Det smelter godt sammen med kirsebær i sirup.
  • Billedbetegnelse Lav Easy No Bake Cheesecake Final
    9
    Færdig.
  • tips

    • For en variation, prøv at tilføje friske skivede jordbær til blandingen. Det er også muligt at tilføje skivede jordbær eller blåbær til at dekorere.
    • Ostekagen kan efterlades i køleskabet natten over. Husk at dække det for at forhindre overførsel af lugt.

    Nødvendige materialer

    • Pie form
    • Blanding skåle
    • Blandingsværktøjer (manuel eller elektrisk)
    • ske
    • Spatel (valgfri, men nyttig men blød)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com