Hvordan laver Baileys Cheesecake

Klar til en lækker og fristende dessert? Vi har en perfekt - Baileys Irish Cream cheesecake! Dette er en fantastisk opskrift, der kan bruges på mange måder - de fleste med variationer af smag, herunder den originale (chokolade), hasselnød, chocomenta, karamel og kaffe. Følg opskriften som beskrevet nedenfor eller tilføj dine specielle detaljer - uanset hvordan du gør det, det er en super cheesecake! Her er vejledningen:

ingredienser

  • 380 g kiks Maria eller Maisena smuldrede
  • 4 spsk smør ved stuetemperatur
  • 450g ricotta
  • 220g flødeost
  • 4 æg
  • 120 g sukker
  • 75g Baileys likør
  • 1 tsk vanille
  • 1/4 tsk salt

trin

Billede med titlen Lav en Bailey` class=
1
Saml ingredienserne. Mål alt før du starter - det gør forberedelsen lettere og sjovt.
  • 2
    Lav skorpen. Du kan købe en klar skorpe på markedet, men at gøre det hjemme er let og det bliver meget yummy!
    • Smør en aftagelig bundbageplade. Du kan bruge vegetabilsk olie eller blødgjort smør (vores præference).
      Billede med titlen Lav en Bailey` class=
    • Bland kiksbranen og smørret ved stuetemperatur, indtil de bliver til en homogen dej, og tryk derefter på den på bunden og siderne af bagpladen. Sæt formen i køleskabet for at afkøle, når du laver påfyldningen.
      Billede med titlen Lav en Bailey` class=
  • Video: Cheesecake med hvidchokolade blomst - Liv Martine

    Billede med titlen Lav en Bailey` class=
    3
    Forvarm ovnen til 165 ° C. Gør dette, så når ostekagen er monteret, vil ovnen være klar.
  • 4
    Lav dejen. Det er nu, at din indre kok går ud for at spille.
    • Bland ricotta og cremeosten og slog godt til glat.
      Billede med titlen Lav en Bailey` class=
    • Tilsæt de resterende ingredienser og fortsæt med at slå, indtil blandingen er homogen.

      Video: MOKAÏ CHEESEAKE med jordbær-lime



      Video: Årets Julekage | Liv Martine

      Billede med titlen Lav en Bailey` class=
  • Billede med titlen Lav en Bailey` class=
    5
    Sæt det hele sammen. Placer påfyldningen på kølet skorpe.
  • 6
    Sæt ostekagen i ovnen. Bages i en time og femten minutter, eller indtil et tandstikker sidder fast i midten.
    • Du kan placere en lavbakkefad med vand i ovnen under ostekagen mens du bakker for at forhindre revner.
      Billede med titlen Lav en Bailey` class=
  • Billede med titlen Lav en Bailey` class=
    7
    Lad cool! Jeg ved, du vil blive fristet, men lad ostekagen afkøle i 20 til 30 minutter på bagpladen.
  • 8

    Video: MOKAÏ tærte med blåbær

    Drop bunden af ​​formen. Når ostekagen er kold, fjern den fra panden og lad den køle helt ned.
  • Billede med titlen Lav en Bailey` class=
    9
    Nyd dit måltid!
  • Nødvendige materialer

    • Aftagelig bundform
    • Skål og tilbehør til omrøring

    tips

    • Prøv forskellige smagsoplevelser af Baileys for at se, hvilken du kan lide bedst.
    • Prøv forskellige ingredienser. For eksempel erstatte ricotta med en frugtpuré og tilsæt krydderier, der matcher den.
    • Brug mintbaileys og bland forsigtigt et par dråber rød madfarvning til påfyldningen (efter at have sat det i skorpeen), og du vil have en jule cheesecake.
    • Tilsæt påfyldninger eller udsmykninger, der øger smagen af ​​din ostekage.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com