Sådan tilberedes Oreo Cookie Cheesecake

Cheesecake er en garanteret succes til enhver familie eller venner, der samler: Forestil dig nu at lave en cheesecake-version med de lækre Oreo-cookies? Hvis du ikke kan finde dem, hvor du bor, kan du erstatte dem med enhver anden type vaniljefyldt kiks. Disse indtægter kan være lidt tidskrævende, men resultatet betaler helt sikkert alt arbejde. Lær hvordan du forbereder denne lækre dessert.

ingredienser

At forberede ostekagen

  • ½ kg flødeost
  • 1 kop raffineret hvidt sukker
  • 5 store æg
  • ½ kop frisk fløde
  • 1 pakke (ca. ½ kg) Oreo type kiks

At lave dekoration

  • Hvor mange Oreo-type cookies er der brug for
  • 1 kop frisk fløde
  • ¾ Kop konfektørens sukker
  • Grøntsagspapir
  • Chokolade dråber eller sirupper eller færdiglavet chokoladesirup

trin

Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 1
1
Fjern flødeostet fra køleskabet og lad det være ved stuetemperatur i ca. en time.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 2
    2
    Brug pergamentpapiret til at dække bunden og siden af ​​den aftagelige kantform.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 3
    3
    Fjern en pakke med Oreo-cookies fra pakken.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra Scratch Trin 4
    4
    Med en kniv skal du fjerne påfyldningen fra kiksene. Du skal ikke bekymre dig om du bryder nogle i løbet af processen: de vil blive jorden snart efter.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 5
    5
    Slå uemballerede cookies i en fødevareprocessor (eller blender). Når du har smadret cookies, skal du sætte dem til side.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 6
    6
    Forvarm den elektriske ovn til 130 grader.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 7
    7
    Fordel cremeosten (allerede blødgjort) i mindre skiver på ca. 1,5 centimeter.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 8
    8
    Begynd at tilføje skiver flødeost til mixeren gradvist.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 9
    9
    Mens du lægger skiverne af flødeost, tilsættes halvdelen sukker i opskriften og slå i ca. to minutter.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 10
    10
    Fortsæt med at tilføje skiverne, indtil du har tilføjet al flødeost til mixeren.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra Scratch Step 11
    11
    Tilsæt resten af ​​sukkeret og lad det slå i yderligere to minutter.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 12
    12
    Tilsæt de fem æg til blanderen, en ad gangen, og slog til æggeblommen blandes helt og er ikke længere synlig.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 13
    13
    Tilsæt ½ kop cremefløde og visp i et til to minutter, indtil det er helt indarbejdet i blandingen.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 14
    14
    Tilsæt 2 spiseskefulde knuste kiks og slå blandingen.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 15
    15
    Bryd omkring en halv kiste kiks i halvt og tilsæt dem til ostekagen, bland bare med en ske.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 16
    16
    Sørg for, at formen er ordentligt foret med pergamentpapir på bund og sider.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 17
    17
    Sæt det kiksemel, som du forberedte på bunden af ​​formularen. Brug en ske til at sprede sig godt, så farofonen er jævnt fordelt.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 18


    18
    Overfør blender skål ostekage mix til formen.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 19
    19
    Fyld en bagepande med vand i halvdelen, og læg formen med ostekageblandingen inde i den.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 20
    20
    Sæt ostekagen i den elektriske ovn og bages ved 130 grader i ca. 2½ time.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra Scratch Step 21
    21
    Efter madlavningstiden skal du fjerne ostekagen fra ovnen og lade den afkøle i ca. 1 time.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra Scratch Step 22
    22
    Bring den allerede kolde cheesake til køleskabet i mindst 8 timer.
  • dekoration

    Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra Scratch Step 23
    1
    Fjern ostekagen fra den måde, den var forberedt på, og læg den på en tallerken (eller plade) for at tjene.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra Scratch Step 24
    2
    I en lille skål tilsættes 1 kop surkrem.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 25
    3
    Tilsæt konditorerne sukker til denne skål.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 26
    4
    Bland ingredienserne i skålen med en håndblander. Beat 5 til 7 minutter, indtil du får en fast, fluffy konsistens.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 27
    5
    Ved hjælp af en spatel spredes flødeskum på toppen og siderne af ostekagen.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 28
    6
    Bryd nogle kager i små stykker og spred dem over ostekagen.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 29
    7
    Spred også chokoladedråberne over ostekagen.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 30
    8
    Varmt vand i medium pan (over medium varme).
  • Video: How to make SPUDNUTS

    Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 31
    9
    Læg en mindre krukke inde i gryden med vand (til vandbadet).
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 32
    10
    Tilsæt i den lille gryde en halv kop chokolade dråber og rør til helt smeltet.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra bunden Trin 33
    11
    Lav et lille hul i plastikposens hjørne.
  • Video: Tarta De Lima

    Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra Scratch Trin 34
    12
    Fyld posen med smeltet chokolade i et vandbad.
  • Billedbetegnelse Lav en Oreo Cheesecake fra Scratch Trin 35
    13
    Klem pose og spred den smeltede chokolade topping over ostekagen, der gør mønstre på toppen og siderne af det.
  • Nødvendige materialer

    At forberede ostekagen

    • Medium aftagelig kantform (22 cm i diameter)
    • Grøntsagspapir
    • Bagning bakke
    • tæppebanker
    • Fødevareprocessor (eller blender)
    • Måle kop (1 kop og ½ kop)
    • ske

    At dekorere ostekagen

    • Håndblander
    • skål
    • spatel
    • Medium pan og lille pande (som passer indenfor gennemsnittet)
    • Rens plastpose (den type der bruges til at opbevare mad).
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com