Sådan dækker du oreos med chokolade

På erindringsdatoer er Oreo-chokoladekagerne meget populære. De kan blive endnu bedre, hvis du dækker dem med chokolade eller dekorere dem på en særlig måde i henhold til den dato, de fejrer. Følg et par grundlæggende trin for at forberede chokladdækkede Oreo-cookies.

indhold

Trin
Video: trufas de chocolate
Video: oreo roulette challenge | we are the davises
Tips
Nødvendige materialer
Kilder og citater
Video: jordbÆr-lime cheese cake | mokaÏ x liv martine

trin

Vælg den type Oreo du vil dække. Der er andre cookie muligheder udover de regelmæssige Oreos. Du kan bruge de dobbelte fyldninger, mynte og de øvrige farver på fyldninger udgivet på jubilæumsdagen.

Vælg hvilken type chokolade du vil bruge til dækningen. Halvbitter chokolade bliver god med Oreos, men nogle mennesker foretrækker hvid chokolade. Køb farvet hvid chokolade eller farve den ved at sætte et par dråber spiseligt farvestof i chokoladen, når det smelter. For eksempel skal du vælge farvegrøn på St. Patrick`s Day eller rød til Valentinsdag.

Køb en bar chokolade med mandler eller chokolade til at smelte. Du kan også smelte 255 g chokolade dråber med 1 1/2 spsk (23 ml) fast vegetabilsk smør.

Video: Trufas de chocolate

Indsæt vokspapir eller fedtpapir i cookiebakken. Det er i hende, at du vil placere Oreo-cookies efter at være dækket af chokolade.

Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen inde i en mikrobølgeovnskål. Varm med 30 sekunders intervaller, omrør chokoladen under pauserne. En vandbadspande kan også bruges til at smelte chokoladen. Start med at dyppe Oreo-cookies, så snart chokoladen smelter og er cremet.

Video: OREO ROULETTE CHALLENGE | We Are The Davises

Dyb hvert kiks ind i smeltet chokolade ved hjælp af en gaffel. Dæk kikset grundigt med chokolade ved at dreje gaffelen eller bruge en ske til at sprede chokoladen over kagen. Læg ikke chokolade fra kagen og læg den i bakken. Du kan også bruge dine fingre til at dyppe halvdelen af cookies ad gangen.

Garnér om muligt kagerne med dekorative granulater eller farvet sukker lige efter at de er sat i bakken. Sæt granulerne på kiksene. Et godt eksempel på dette kan være en Oreo-kiks, der er dækket af hvid chokolade med lyserøde granulater. Nogle mennesker kan lide at lave chokoladebelagt kiks med normale chokoladegranuler.

Lad kiksene hærde. Du kan fremskynde denne proces ved at sætte cookies i køleskabet. Når de er hårde, skal du fjerne dem fra bakken og placere dem i en lukket beholder. Hvis du giver som gave, pakkes dem individuelt i cellofanpapir og binder et dekorativt bånd.