Sådan laver du cookies med chokolade og bacon dråber

Dette er en lækker chokoladechiprecept med en salt berøring på grund af tilsætningen af bit af bacon. Med en sød ahornbelægning er disse cookies en unik godbid for elskere af chokolade og bacon.

indhold

Ingredienser
Trin

Metode 1at lave cookies

Video: amerikanske bacon pandekager med benny_1

Metode 2at gøre dækningen

Tips
Video: perfect bacon bowl review | testing as seen on tv products
Advarsler
Nødvendige materialer

ingredienser

cookies:

3/4 kop smør
2/3 kop brunt sukker
2/3 kop granulat
1 tsk hasselnød ekstrakt (essens)
1/2 tsk vanilleekstrakt (essens)
2 æg
2 1/2 kopper hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
1 kop hvide chokolade dråber
1 kop bitter eller halvbitter chokolade
2 kopper bacon stykker

Maple og kanel dækning:

2 kopper raffineret sukker
1 spsk maple ekstrakt (essens)
1 tsk vanilleekstrakt (essens)
1/2 tsk kanel
Vand nok til at danne et tykt omslag (ca. 3 spiseskefulde tilsættes gradvist - om nødvendigt tilføj mere)

trin

Metode 1
At lave cookies

Smør smør, sukker, essenser og æg, indtil blandingen er cremet.

Billedbetegnelse Gør Bacon Chokolade Chip Cookies Trin 3

I en anden skål sigtes de tørre ingredienser. Tilsæt dem til den cremede blanding og rør godt. Dejen vil være lidt øm.

Billedbetegnelse Gør Bacon Chokolade Chip Cookies Trin 4

Tilsæt chokolade dråber og bacon stykker. Rør til disse ingredienser er godt integreret i dejen.

Billedbetegnelse Gør Bacon Chokolade Chip Cookies Trin 5

Sæt dejen på et ark smørpapir og afkøles i mindst en time eller indtil det er fast (den nødvendige tid kan variere).

Billedbetegnelse Gør Bacon Chokolade Chip Cookies Trin 1

Video: Amerikanske Bacon Pandekager med Benny_1

Forvarm ovnen til 180ºC.

Billedbetegnelse Gør Bacon Chokolade Chip Cookies Trin 6

Fjern dejen fra køleskabet. Tag stykker på ca. 4 cm masse og pakk dem for at danne bolde.

Billedbetegnelse Gør Bacon Chokolade Chip Cookies Trin 7

I en ikke-smurt form placeres prikkerne ca. 5 cm fra hinanden. Flad ballerne lidt ved at trykke fingeren i midten af dem.

Billedbetegnelse Gør Bacon Chokolade Chip Cookies Trin 8

Bage kagerne i ca. 10-12 minutter eller indtil gyldenbrun. Lad afkøle.

Metode 2
At gøre dækningen

Billedbetegnelse Gør Bacon Chocolate Chip Cookies Glaze Trin 9

Bland alle ingredienserne til en glat og cremet pasta. Hvis du ikke gør det, skal du bruge din ske til at fjerne kuglerne.

Billede titel Gør Bacon Chokolade Chip Cookies Glaze Trin 10

Spred en lille mængde dækning oven på hver cookie. Lad det sidde og dine cookies vil være klar til at blive serveret.

tips

Bare til reference, du har brug for 900g bacon til at fylde 2 kopper med bit bacon. Sørg for at tørre baconet og fjern alt overskydende fedt.
Opbevar cookies i en lufttæt beholder, hvis der er nogen tilbage!

Video: PERFECT BACON BOWL REVIEW | TESTING AS SEEN ON TV PRODUCTS

advarsler

Lad ikke nogen vide, at cookies indeholder bacon, før du prøver dem. Folk antager, at cookies er søde og ikke bærer kød. Sørg dog for at advare folk om, at de afholder sig fra kød eller svin enten af religiøse årsager, sundhed eller anden grund.