1
Forvarm ovnen til 180 ° C.
2
Læg en 20 x 30 bageplade med pergamentpapir. Smør og smør.
3
Smelt den hvide chokolade og smør i en lille, tung pande over lav varme, rør godt og bland dem. Fjern chokoladeblandingen fra varmen og lad den køle af.
4
Bland mel, bagepulver og salt i en medium skål. Braklægning.
5
Slå æggene og sukkerne i høj hastighed med en blander, indtil den er tyk og gullig. Rør i vanillen. Tilsæt gradvis den hvide chokoladeblanding og derefter melblandingen. Beat godt, indtil du kombinerer alt.
6
Tilsæt chokoladechips og 1/4 kop mandler.
7
Spred i den forberedte form og drys de resterende mandler. Bages i 30 til 35 minutter.
8
Lad afkøles i bageplade på en metalgitter i 10 minutter, skåret i søjler og lad den køle helt.