Hvordan man laver hvid varm chokolade

Hvid varm chokolade er en lækker variation af almindelig varm chokolade. Selv om nogle siger, at hvid chokolade ikke er "ægte chokolade", handler mange mennesker om smag, og deres smag er meget værdsat. Denne vidunderlige smag passer godt sammen med en varm drink. Prøv denne opskrift på en kold vinterdag for at opmuntre dig selv.

Denne omsætning giver en del. Fold ingredienserne for at dele det med nogen.

ingredienser

  • 1 kop opvarmet mælk (ko mælk eller anden mælk efter eget valg)
  • 40g hvid chokolade - hakket (prøv at købe hvid chokolade af god kvalitet ikke at være så for voksagtig og sød - europæiske mærker er som regel bedst)

trin

Billede med titlen MakeWhiteHotChoco Trin 1
1
Sæt chokoladen i en lille gryde over lav eller medium varme.
  • Video: Hjemmelavet varm kakao

    Billede med titlen MakeWhiteHotChoco Trin 2
    2
    Varm chokoladen, indtil den er varm nok til at begynde at smelte. Lad det ikke smelte i panden. Fjern det fra varmen, da det begynder at smelte.


  • Billede med titlen MakeWhiteHotChoco Trin 3
    3
    Overfør chokoladen til et krus eller en kop. Tilsæt varm mælk.
  • Video: Hindbærlagkage med krystalliseret chokolade og chokolade snirkler - Niveau 3 | Liv Martine

    Billede med titlen MakeWhiteHotChoco Trin 4
    4
    Rør chokoladen og mælken, indtil chokoladen smelter. Server med det samme. Nogle ideer til side retter til at servere med varm hvid chokolade er:
    • Hvide chokolade brownies med chokolade stykker
    • Hvide chokoladekager
    • Hvid chokolademousse med røde frugter
  • tips

    • Hvis du er usikker på kvaliteten af ​​hvid chokolade, så spørg sælgeren. Hvis han ikke ved det, kender han ikke chokolade! Chokolade af høj kvalitet bruger kakaosmør som hovedbestanddel, ikke hydrogeneret vegetabilsk fedt.
    • Garnér med noget på toppen, hvis du ønsker det. Noget som farvet sukker, granuleret chokolade, kanel eller muskatnød er gode valg.
    • Det er godt at servere det med en teskefuld, hvis du får noget chokolade i baggrunden, når du er færdig med at drikke.

    Video: Temperering af hvid chokolade - chokoladebånd

    advarsler

    • Drikkens smag kan variere betydeligt afhængigt af chokoladens kvalitet. Sørg for at bruge en chokolade, du kan lide at spise.

    Nødvendige materialer

    • Lille pande
    • Teske at tjene
    • Varmebestandigt krus eller kop
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com