Hvordan laver Brownies i Cubes med Chocolate Dækning

Cubed brownies er lækre bid-mellemmåltider, som du kan servere enten på fødselsdage eller ved kaffe eller eftermiddagsmad. For at gøre det til terninger, skal du bruge en fælles brownie dej. Efter at have bagt dem, skåret i små terninger, lad dem køle og dyppe dem i chokoladen. Du kan konfetti dem med granulater, nødder, spiselig glitter eller enhver anden konfekt du kan lide.

ingredienser

  • 1/2 kop usaltet smør
  • 240g bitter chokolade i dråber-
  • 1 glas og 1/4 glas sukker-
  • 3 store æg-
  • 1 tsk vanille essence-
  • 3/4 kop hvedemel-
  • 1 knivspids salt-
  • 240g chokolade bittersød-
  • Nødder, korn, spiselig glitter eller anden konfekt (valgfrit).

trin

Del 1
Gør pasta

Billedbetegnelse Gør Chokolade Covered Brownie Bites Trin 1
1
Smelt smør og chokolade. Du skal smelte smør og chokolade i Marias bad og på medium høj varme. Det er nødvendigt, at puljen er godt modstandsdygtig, og at du holder øje med at forhindre chokolade i at brænde.
  • Hvis du vil, kan du tage smørret ud, mens det er halvt solidt. Det brænder meget let. Hvis chokoladen er smeltet og har stadig nogle tilovers af smørret uden at smelte, fjern gryden fra varmen og bland indtil det smelter også.
  • Efter smeltning skal blandingen afkøles til stuetemperatur. Dette bør tage ca. 15 minutter.
  • Billede titel Gør chokoladebetræk Brownie Bites Trin 2
    2
    Tilsæt sukkeret. Når din blanding køler, sættes sukkeret. Brug en træske til at blande den i blandingen. Fortsæt blanding indtil homogen.
  • Billedbetegnelse Gør chokoladebetræk Brownie Bites Trin 3
    3
    Beat æg og vanille. Start med æggene først ved at placere en ad gangen. Brug en visp til jævnt at blande hvert æg i smør indtil glat og jævnt. Når æggene er blevet tilføjet, er det vanillens tur.
  • Billedbetegnelse Lav chokoladebetræk Brownie Bites Trin 4
    4
    Tilsæt hvede og salt. For at blande ingredienserne skal du placere hvede og salt på toppen. Derfra skal du bruge en silikonspatel og starte bagpå skålen og spore en lodret linje i dejen i bunden af ​​skålen.
    • Lav en 90-graders sving og spor en anden lodret linje ved hjælp af spatelen. Hold det på den måde. I slutningen skal ingredienserne blandes jævnt.
  • Del 2
    Bage dine brownies

    Billedbetegnelse Lav chokoladebetræk Brownie Bites Trin 5
    1
    Forbered din bagning skål. Tag et bageplade omkring 8 tommer ved 8 tommer og send en nonstick spray. Derefter sæt din brownie dejen i bageplade med en spatel eller ske.
  • Billedbetegnelse Lav chokoladebetræk Brownie Bites Trin 6
    2

    Video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011

    Bages din dej. Brownies skal bages ved ca. 178 ° C. Brownies vil være klar i cirka 35 minutter.
    • Sørg for at de er klare, før du tager dem ud af ovnen. For at gøre dette skal du placere et tandstikker i midten af ​​brownie. Hvis det kommer ud rent, er det fordi det er brændt, men hvis der er lim, lad det stå i ovnen i nogle få minutter.
  • Billedbetegnelse Gør chokoladebetræk Brownie Bites Trin 7
    3


    Lad det køle af. Når du har taget det ud af ovnen, lad det sidde i en time eller mere. Det skal være helt koldt, inden du fortsætter.
  • Billedbetegnelse Lav chokoladebetræk Brownie Bites Trin 8
    4
    Skær din brownie i terninger. Den anbefalede størrelse er, hvad der passer til din mund, en nøjagtig måling af din bid eller skåret efter dine præferencer. Brug en kniv til at skære dem i dele af den valgte størrelse. En måde at gøre dette på er at skære lodrette linjer efterfulgt af vandrette linjer, der danner et gitter på brownie.
    • For renere udskæringer skal du bruge en spatel. Du kan sætte det i køleskabet i en time, og derefter bruge den til at skære brownies.
  • Billede med titlen Gør Chokolade Covered Brownie Bites Trin 9
    5
    Køle din brownie i terninger. Du skal lade dem hvile i mindst 1 time i køleskabet. På denne måde vil de være mere modstandsdygtige, så du kan suge i din chokoladeblanding.
    • Da brownie stykkerne ikke vil blive i køleskabet for længe, ​​kan du lade dem blive afdækket. Du kan dog også bruge aluminium eller plastikfilm til at dække dem, hvis du ønsker det.
  • Del 3
    Lad afkøle for at brune browniesne

    Billedbetegnelse Lav chokoladebetræk Brownie Bites Trin 10
    1
    Smelt din chokolade. Sæt chokoladechipsne i en mikrobølge skål. Lad det smelte i 30 sekunder. Fjern derefter skålen og rør. Sæt den på igen i yderligere 30 sekunder og gentag, indtil den er helt smeltet.
  • Billedbetegnelse Lav chokoladebetræk Brownie Bites Trin 11
    2
    Sug dine brownies i chokolade. Fjern brownies fra køleskabet. Dip dem ind i din chokolade blanding en ad gangen.
  • Billedbetegnelse Gør Chokolade Covered Brownie Bites Trin 12
    3
    Bekræft dem. Du kan tilberede brownies efter ønske efter at have nedsænket dem i chokoladen. Du kan f.eks. Stadig bruge granuleret chokolade eller spiselig glitter.
    • Hvis der er en særlig lejlighed, kan du konfektere brownies. For eksempel, røde og grønne konfektioner til jul, pink til Valentinsdag, super farverige til karnevalet.
    • Hvis du laver brownies til en ven, skal du bruge de dekorationer, der matcher det. Hvad enten det drejer sig om en børnefødselsdag, kan spiselig glitter for eksempel være det ideelle.
  • Video: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy

    Video: Britney Spears - ...Baby One More Time (Official Music Video)

    Billedbetegnelse Lav chokoladebetræk Brownie Bites Trin 13
    4
    Køle dine brownies. Efter at være dyppet i chokolade og konfektionerede, sæt dem tilbage i køleskabet. Kog, indtil chokoladen hærder. Hvor lang tid det tager, afhænger af køleskabets kraft, men tager normalt cirka 20 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav chokoladebetræk Brownie Bites Trin 14
    5
    Opbevar dine brownies. Du bør opbevare dem ved stuetemperatur i en lufttæt krukke. De varer i ca. 3 til 4 dage. Efter dette er det bedst ikke at indtage mere.
  • Kilder og citater

    Video: FUNNY SLIME GAMES | WHO CHEATS? | We Are The Davises

    Vis mere ... (11)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com