HodTari.com

Hvordan man laver hvidsauce med bacon

Hvad med en lækker hvid sauce med bacon, eh? At vådte nogle canapes, eller endda at spise med en god talharine, er der ingen bedre akkompagnement. Bare følg de enkle instruktioner nedenfor, hvis du vil stoppe kølle og spise noget lækkert!

ingredienser

Første metode: Hvid Sauce med Bacon (almindelig)

  • 3 kopper hvedemel-
  • 7 kopper mælk-
  • 2 kopper bacon braised-
  • 1/2 kop bacon fedt.

Anden Metode: Hvid Sauce Med Bacon (Cremet)

  • 6 tynde skiver bacon-
  • 1 bacon-
  • 1/4 kop smør-
  • 2 kopper hvedemel-
  • 2 kopper og 1/2 af mælke-
  • 1 kylling bouillon-
  • 1 fed hvidløg, hakket-
  • salt-
  • Kongeriget Pepper.

trin

Video: Kokkeskolen - Hjemmelaget pasta med skinke og fløtesaus

Metode 1
Hvid Sauce med Bacon (almindelig)

Billedbetegnelse Gør Land Bacon Gravy Trin 2
1
Varm en medium stegepande over lav varme. Bage baconfedtet kort med en surdej.
  • Billedbetegnelse Gør Land Bacon Gravy Trin 3
    2
    Tilsæt melet. Mecha og inkorporere melet i smeltet sved, der danner en pasta. Fuldt kombinere ingredienser i lige under et minut
  • Billedbetegnelse Gør Land Bacon Gravy Trin 4
    3
    Fortsæt med at opvarme blandingen. Sæt blandingen, indtil den bliver brun. Dette vil tilføje ingredienserne i saucen.
  • Billedbetegnelse Gør Land Bacon Gravy Trin 5
    4
    Tilsæt mælken. Hæld forsigtigt mælken over blandingen, og wick nok til at indarbejde den i bacon og melpasta.
  • Billede med titlen Gør Land Bacon Gravy Trin 6
    5
    Kog alt i yderligere 5 minutter. Kog til saucen har den ønskede konsistens. Derefter serveres på en plade eller plade let tilgængelig for alle.


  • Billedbetegnelse Gør Land Bacon Gravy Trin 7

    Video: Fyldt flæakefars

    6
    Serveres. Garnér pladen med stegte strimler eller terninger af stegt bacon, sort brød, canapés, kartoffelmos eller andre lækre akkompagnementer.

    • Metode 2
    Hvid Sauce med Bacon (Cremet)

    1. 1
      Varm en medium stegepande over lav varme.
    2. 2
      Stek skiverne af bacon med en citronfilet. Tilsæt smørret i processen. Reserve det stegte bacon, og lad den bouillon, der stammer fra stegningen i stegepanden.
    3. 3
      Tilsæt mel og baconbestand. Rør og opvarm alt i et øjeblik. Sørg for, at melet ikke brænder i processen. Når du bemærker at det blødgør lidt, er det tid til at tilføje mælke-
    4. 4
      Kombiner mælken med blandingen. Tilsæt mælken og wick alle ingredienserne.
    5. 5
      Tilsæt kylling bouillon og hakket hvidløg. Disse ingredienser vil tilføje en ekstra smag i din hvide sovs.
    6. 6
      Varm blandingen, indtil den koger. Snart efter slukker ilden. Lad saucen afkøle i et par minutter.
    7. 7
      Serveres. Garnér pladen med stegte strimler eller terninger af stegt bacon, sort brød, canapés, kartoffelmos eller andre lækre akkompagnementer.

    tips

    • At lave hvid sovs er en gammel madlavning (og derfor lidt svært at ramme første gang). Træn meget, og over tid bliver kokken af ​​den hvide sauce!
    • Rengør alt grundigt efter madlavning. Omrøring med mel kan forlade køkkenet lidt rodet
    • Også nyd den hvide sauce med din yndlingspasta.

    advarsler

    • Pas på ikke at brænde dig selv med pan-
    • Vær opmærksom på tykkelsen af ​​saucen. Jo mere du laver mad eller tilføjer mere mel, jo tykkere bliver det
    • Når du lægger mælken i stegepanden, læg den omhyggeligt, så den ikke brænder.

    Nødvendige materialer

    • En stor skål-
    • En spatel-
    • En medium stegepande.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com