Sådan laver du Quesadillas

Quesadillas serveres normalt som appetitvækkere eller som en hurtig snack. De er gode for børn (i alle aldre) at tygge.

ingredienser

sovs

  • 1/2 kop mayonnaise-
  • 2 teskefulde jalapeno skiver-
  • 4 teskefulde jalapeño juice, lavet af hakket jalapeños-
  • 3/4 tsk sukker-
  • 1/2 tsk cumin pulver-
  • 1/2 tsk paprika-
  • 1/8 tsk peber Caiena-
  • 1/8 tsk hvidløg pulver-
  • 1 knivspids salt.

quesadillas

  • 4 mel tortillas
  • 4 steaks loin eller kylling-
  • 1 kop cheddar-
  • 1 kop Monterey Cheese Jack-
  • 2 skiver amerikansk ost.

trin

1
At lave sovs: Bland alle ingredienserne i saucebrønden i en lille skål, indtil blandingen er homogen.
  • Video: Ultimate Turkey Quesadilla! - 4K Outside Winter Cooking

    2
    Tilsæt lidt vegetabilsk olie til en pande. Varm og kog kyllingstykkerne. Fjern kyllingen fra panden og brug en kniv til at skære den i tynde skiver.
  • 3
    Tag en stegepande og kog tortillaerne i den, en ad gangen, over medium varme. Læg et halvt stykke ost på hver side af tortillaen og spred derefter den revede ost oven på den.
  • Video: Lækre Quesadillas Med Kylling Og Grøntsager - Nem Frokost Eller Aftensmad - One Kitchen DK

    Video: Sådan laver du vegetariske quesadillas

    4


    Sæt ca. 1/4 kop kyllingskiver på osten.
  • 5
    Mål en spiseskefuld af saucen og spred den på den tomme side.
  • 6
    Forsigtigt og forsigtigt fold hver tortilla i halvdelen. Flad dem let med en spatel.
  • 7
    Kog forsigtigt, indtil osten lige begynder at smelte. Fjern kyllingen fra stegepanden og skær quesadillaen i fire skiver.
  • 8
    Klar.
  • tips

    • Udskift kyllingen med bøf eller hakket bøf for at lave en kød quesadilla.
    • Hvis du ikke ønsker, at saucen bliver for krydret, skal du ikke bruge jalapeños.
    • Du kan erstatte nogle af ingredienserne med fedt til fedtholdige produkter, hvis du foretrækker det.
    • Denne opskrift tjener 4.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com