Tag en stegepande og læg den over medium varme. Opvarm oksekødet og steg det til det er helt brunt. Afløb alt overskydende olie.
Video: Pizzaovn. Hvordan Optænder Og Laver Man En Pizza
Video: TACOSKALLER/MEXICANSKE PANDEKAGER OPSKRIFT
2
Hold kødet i panden. Tilsæt chili pulver, løg, salt, paprika og vand.
3
Rør og kog i ca. 10 minutter.
4
Mens du stadig gør mad, tag en lille stegepande og hæld lidt madolie i panden. Sæt den på medium varme. Sæt en tortilla i stegepanden i 30 til 45 sekunder. Vend den over og steg den anden side i 30 til 45 sekunder. Pas på med bobler, der kan danne sig. Tortillaerne skal være på bunden af stegepanden. Fjern fra stegepanden, når tortillaen er gyldenbrun og læg dem på papirhåndklæde. Gentag dette trin for hver tortilla.
5
Steg og opvarm bønnerne i en separat stegepande. På dette tidspunkt kan du forvarme ovnen til 200 ° C.
6
Tag en tortilla og spred en generøs mængde bønner over det, tilsæt lidt kød og læg en anden tortilla over kødet.
7
Sæt ca. 2 spiseske persille oven på den anden tortilla. Spred ost, løg og tomat over persille.
8
Placer den mexicanske pizza, som du lige har forberedt med tortillas i ovnen i ca. otte til 12 minutter.
tips
Video: Express pizza Nørrebro.Expresspizza.dk
Du kan fjerne enhver dækning, du ikke kan lide. Selvom du forbereder en mexicansk pizza, forhindrer intet dig i at vælge de ingredienser, du bedst kan lide.
Brug hvedemel tortillas i stedet for majs tortillas. Selvom du kan lave pizza med majs tortillas, vil det ikke se så velsmagende og ømt som hvedemel.
Hvis du ikke vil have tortillaerne at blive fedtede, sprøjt en lille køkkenspray.