Hvordan man laver fyldte peberfrugter (med Peru)

Fyldte paprika kan virke som en vanskelig skål at lave, men det er meget enklere end det ser ud. Når du bruger kalkun i stedet for oksekød, sætter du det røde kød til side og gør noget, som alle sætter pris på!

ingredienser

  • Fra 4 til 5 chili (bland: Vælg grøn, rød, orange og gul)
  • 330 g kalkun (eller kød efter eget valg)
  • 330g krydret kalkunpølse (eller kød efter eget valg)
  • 1 krukke spaghetti sauce
  • Fra 2 til 3 kopper ubehandlet ris (hvid eller hel)
  • Revet ost
  • salt
  • peber

trin

Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 1
1
Vask dine hænder. Virkelig. Og ja det er meget vigtigt.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 2
    2
    Forbered dit arbejdsområde. Sørg for, at bordpladen er ren og du har plads nok til at arbejde. Se også om du har hentet alle redskaber og hvis de er rene.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 3
    3
    Forvarm ovnen til 200ºC.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 4
    4
    Start med at lave risen (det vil nok tage ca. 20 minutter at lave mad, lave i en el-kande eller ved den konventionelle metode).
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 5
    5
    Tag jorden kalkun og den krydrede kalkun pølse. Skær pølsens hud og bland den med jorden kalkun. Det kan virke ulækkert at blande begge dele, men det vil være det værd.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 6
    6
    Dræb kødet i en dyb pande, og rør konstant, så kødet koger i sin helhed. Tilsæt lidt salt og peber, hvis det ønskes, og måske lidt hvidløg eller løgpulver, hvis du kan lide krydderier.
  • 7
    Mens kødet er madlavning, tag alle peberfrugter.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 7
    8
    Skær toppen af ​​alle og sæt dem til side. Fjern derefter hele interiøret, og hvad der vil forblive vil være en håndfuld smukke vaser.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 8


    9
    Når kalkunen er kogt, sænk temperaturen og spild næsten hele saucen til spaghetti. Dæk panden, men glem det ikke! Du skal omrøre blandingen hvert andet minut, ellers vil det begynde at splashes, da saucen på bunden bliver varmere hurtigere end toppen.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 9
    10
    Hæld forsigtigt den kogte ris i panden, der indeholder kødet og saucen, og sluk for varmen. Løs, dække igen og sæt til side.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 10
    11
    Hæld resten af ​​spaghetti saucen i en skål, der kan bages. Sæt derefter peberne på toppen af ​​saucen.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 11
    12
    Sæt en håndfuld revet ost i din blanding af kød, sauce og ris, og derefter, med en ske, fyld peberfrugterne med den blanding. Drys lidt ost på toppen og tag derefter peberfrugtens toppe.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 12
    13
    Sæt toppen tilbage på peberfrugterne og læg bagepanden i ovnen. Bages i 20 til 30 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav hurtigt fyldte peberfrugter (Tyrkiet) Trin 13
    14
    Vask alle retter. Eller hvis det er en andens arbejde, skal du spille lidt tålmodighed, kontrollere dine e-mails eller endda læse det næste kapitel i en bog. Slap af og nyd duften af ​​din middag i ovnen.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 14
    15
    Fjern beholderen fra ovnen. Pas på og brug handsker eller viskestykker. Det vil ikke være nemt at nyde dine fyldte peberfrugter, hvis dine hænder er for brændte til at holde en gaffel.
  • Billedbetegnelse Lav Quick Filled Peppers (Tyrkiet) Trin 15
    16
    Server peberne og nyd det! Glæde i den kærlighed, der kommer fra dem, du lige har fodret. Ahhh ... er ikke livet vidunderligt?
  • tips

    • I alt skal dette tage mindre end en time. Hvis du ikke har meget tid, skal du bruge kogt ris og, mens du koger kødet, nedsænk peberne i kogende vand i et par minutter for at lade dem forkoges. Således halveres deres tid i ovnen. Eller, hvis du foretrækker det, skal du ikke sætte dækserne tilbage og bare bage dem. Men pas på, at du ikke brænder dem.
    • Hvis du kan lide krydret mad, skal du bruge mere pølse end jordalkalkon eller hugge løg og jalapeño peber og saut dem i kødet.
    • Du er velkommen til at bruge andre typer kødkød: oksekød, kylling, svinekød ... hver vil smag anderledes. Du er chef. Hvem ved hvad der er i køleskabet er du, er det ikke?

    advarsler

    • Rå kød bør ikke indtages!
    • Knive er meget skarpe. Vær forsigtig.
    • Varmen er god til madlavning, ikke

    Nødvendige materialer

    • Beholder, der kan gå til ovnen, måler 20cm x 20cm, nok til at passe 4 eller 5 peberfrugter
    • pan
    • Sked til omrøring (træ er bedre til tomatbaserede saucer)
    • knive
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com