Sådan laver du ristet kyllingør

Hvis du kan lide smagen af ​​stegt kylling, men ikke vil have alt bagningen du arbejder, så prøv at forberede kun fuglens lår. Det mørke kød har en stærk og velsmagende smag, og duften af ​​lårene i ovnen vil fylde huset med aromaen. Server dine lår med dine yndlings krydderier og grøntsager i denne lækre skål, der kræver lidt arbejde. Denne artikel giver instruktioner om, hvordan man laver baget lår med grøntsager, krydret med honningesaus og med italiensk sovs.

ingredienser

Kyllinglår med grøntsager

  • Fire kyllinglår
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 medium løg, hakket
  • Sød kartoffel, fælles kartofler og
  • 4 fed hvidløg, hakket
  • Salt og peber

Kyllinglår med hvidløg og honning

  • Fire kyllinglår
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1/2 kop honning
  • 1/3 kop Sojasauce
  • 1/4 tsk cayenne peber
  • Salt og peber

Italienske Kylling Krydder Lår

  • Fire kyllinglår
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 lille lilla løg terninger
  • 2 hakkede tomater
  • 4 fed hvidløg icados
  • 1/2 tsk oregano
  • 1/2 tsk tørret hvidløg
  • Salt og peber

trin

Metode 1
Kyllinglår med grøntsager

Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 1
1
Rens kyllingen. Pass kyllingens lår i rindende vand. Skær løse stykker af hud og fedt. Tør kyllingen med papirhåndklæde.
  • Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 2
    2
    Sæt en gryde over medium varme. Tilsæt olivenolie.
  • Billede med titel Bake Kyllinglår i Ovnen Trin 3
    3
    Steg kyllingen op. Sæt kyllingestykkerne i panden og kog i tre minutter, og drej derefter stykkerne. Forvarm ovnen til 200 grader.
  • Billede med titel Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 4
    4
    Tilsæt løg, grøntsager og hvidløg i panden. Arranger alt omkring kyllingen. Tilsæt krydderierne med salt og peber og dæk.
  • Billedets titel Bake Kylling lår i ovnen Trin 5
    5
    Lad kyllingen og grøntsagerne bage. Placer gryden afskåret i den forvarmede ovn. Lad det stege i 30 minutter. Fjern fra varme og tag stikket ud.
  • Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 6
    6
    Sæt kyllingen og grøntsagerne tilbage i ovnen. Bages i yderligere 15 minutter, indtil kødet er gyldent og grøntsagerne er kogte.
    • Hvis det er tilfældet, brug et termometer til at måle temperaturen på færdigretter. Kødet vil være klar, når det er hvidt, ikke rosa.
      Billedets titel Bake Kyllinglår i Ovnen Trin 6Bullet1
    • Server kyllingen med grøntsager med salat eller med et akkompagnement efter eget valg.
      Billedets titel Bake Kyllinglår i Ovnen Trin 6Bullet2
  • Metode 2
    Kyllinglår med hvidløg og honning

    Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 7
    1
    Rens kyllingen. Pass kyllingens lår i rindende vand. Skær løse stykker af hud og fedt. Tør kyllingen med papirhåndklæde.
  • Billedets titel Bake Kyllinglår i Ovnen Trin 8
    2
    Sæt en gryde over medium varme. Tilsæt olivenolie.
  • Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 9
    3
    Steg kyllingen op. Sæt kyllingestykkerne i panden og kog i tre minutter, og drej derefter stykkerne. Forvarm ovnen til 200 grader.


  • Billede med titel Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 10
    4
    Bage kyllingen. Dæk panden og sæt i ovnen. Lad kyllingen bage i 30 minutter.
  • Billede med titel Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 11
    5
    Lav honning og hvidløgssirup. Mens kyllingen bager, sæt en pande på komfuret med medium varme. Tilsæt hvidløg, honning, sojasovs og cayenne peber. Lad det koge og sluk for varmen.
  • Billedets titel Bake Chicken Lighs in the Oven Step 12
    6
    Drys kyllingen med sauce. Fjern kyllingen fra ovnen. Hæld honningssirupen over kyllingen og dækker alt.
  • Billede med titel Bake Kyllinglår i Ovnen Trin 13
    7
    Sæt kyllingen tilbage i ovnen. Sæt den afdækkede pande tilbage i ovnen. Lad kyllingen bage i yderligere 15 minutter, eller indtil huden er gylden og sprød. Server med ris og grøntsager eller andre retter efter eget valg.
  • Metode 3
    Brændte lår med italienske krydderier

    Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 7
    1
    Rens kyllingen. Pass kyllingens lår i rindende vand. Skær løse stykker af hud og fedt. Tør kyllingen med papirhåndklæde.
  • Billedets titel Bake Kyllinglår i Ovnen Trin 15
    2
    Sæt en gryde over medium varme. Tilsæt olivenolie.
  • Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 16
    3
    Steg kyllingen op. Sæt kyllingestykkerne i panden og kog i tre minutter, og drej derefter stykkerne. Forvarm ovnen til 200 grader.
  • Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 17
    4
    Tilsæt løg, tomat, hvidløg, oregano og hvidløg i kyllingen. Sæson til smag med salt og peber.
  • Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 18
    5
    Lad kyllingen og grøntsagerne bage. Placer den overdækkede gryde i den forvarmede ovn. Lad det stege i 30 minutter. Fjern fra varme og tag stikket ud.
  • Billedbetegnelse Bage Kyllinglår i Ovnen Trin 19
    6
    Sæt kyllingen tilbage i ovnen. Sæt den afdækkede pande tilbage i ovnen. Lad kyllingen bage i yderligere 15 minutter, eller indtil huden er gylden og sprød. Serveres med hvidløgsbrød og grøntsager eller andre retter efter eget valg.
  • tips

    • Rør ikke kyllingen under tilberedningsprocessen. De stykker, de rører om, vil lave mad, men ikke karamelisere.
    • Hvis du ikke har en gryde, steg kyllingen i en stegepande og overfør til en bagningskål. Dæk med folie og stryg for den indstillede tid, og fjern papiret til det sidste trin i ovnen.
    • For at gøre kyllingen mere sprød, læg den til grill i fem minutter efter tilberedningen.

    advarsler

    • Krydsforurening mellem rå kylling og kogt kylling kan føre til sygdom. Sørg for at vaske hænder, redskaber og beholdere grundigt, inden du kontakter kogt mad.

    Nødvendige materialer

    • spatel
    • gryderet
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com