HodTari.com

Sådan laver du ristet hvidløg

Ud over flere sundhedsmæssige fordele har hvidløg en lækker smag. Ristet hvidløg er særligt velsmagende og sød, og det er den mildeste måde at forberede og spise hvidløg på. Ristet hvidløg kan tilsættes til et måltid eller spises som en snack, men er bedst, når den tilsættes til fødevarer som supper eller bagværk.

trin

Video: Hjemmelavet guacamole med hvidløg | Frk. Kræsen

1
Skræl den hvide skræl der dækker hvidløgshovedet. Hver tand bør forblive med sin individuelle dækning og klæbe til roten.
  • 2
    Lav et lille stykke på toppen af ​​hvidløgshovedet, så hver tand kan ses.
  • 3
    Fjern den øverste (spids ende / stamme) af hvidløgs hovedet.
    • Hvis du foretrækker det, kan du fjerne hver enkelt tand til stegning, men det er en mere tidskrævende metode og er ikke rigtig nødvendig.

  • Video: Sådan griller du med Broil King - Stegt hvidløg - køb grill og tilbehør online på www.homeshop.dk

    4
    Placer hvidløgshovedet på et stykke aluminiumsfolie, der er stort nok til at pakke det. Eller brug en af ​​disse flotte hvidløg stegt hvidløg.
    • Igen, hvis du bruger individuelle tænder, skal du tilføje dem til pakken.
  • 5


    Drys hvidløgets hoved med en lille olivenolie (man kan også bruge en pensel).
    • Hvis du bruger dine tænder individuelt, hæld olien over hver enkelt.

  • Video: Aioli med hvidløg - perfekt til moules frites | GASTROmad

    6
    Wrap hvidløg hoved godt i folie.
  • 7
    Sted til stegning i en forvarmet ovn ved 175 ° C i ca. 30 til 35 minutter, indtil hvidløgene er bløde.
  • 8
    Fjern den stegte hvidløg fra ovnen og fjern de enkelte tænder fra barken. De skulle komme ud nemt. Arranger på en tallerken eller tilføj til en opskrift efter behov.
    • Hvis du bager individuelle hvidløgskage, skal du blot overføre dem lige fra folien, hvor det er nødvendigt.
    • Serveres med salt og olivenolie. Går også godt med brød.
  • 9
    Færdig.

    • tips

    Video: Sådan knuser og hakker du hvidløg | Karolines Køkkenskole

    • Ristet hvidløg er vidunderligt at videregive let ristede stykker italiensk brød eller baguette. Du kan også tilføje det til kartoffelmos til mos kartofler med hvidløg.
    • At stege hvidløgsfed allerede skrællet, såsom dem, der kan købes i supermarkedet, skal du gøre følgende: Placer nelliker, skrællet i en lille robust fad i ovnen, dryp med olivenolie og tilsæt lidt vand. Sæson med salt, dække med folie og anbring ovnen som nævnt ovenfor.

    Nødvendige materialer

    • Kniv.
    • Board.
    • Aluminiumsfolie
    • Bageark, hvis du ikke vil sætte hvidløgshovederne, indpakket i folie, lige på ovnshylderen.
    • Eller brug en hvidløgsklove af ler.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com