HodTari.com

Sådan Skræl en Kiwi

Kiwi (også kendt som kinesisk stikkelsbær) er en alsidig frugt, der ofte anvendes i salater, saucer, marinader, pavlovas og i frugtbetræk til is. Kiwi enzymer gør det også til en fremragende kødmager. Kiwifrugtets delikate kød kræver omhyggelig afskalning for at undgå skade på frugten ved at knuse eller skære den. Fjernelse af huden med en kniv eller vegetabilsk peeler er en almindelig metode såvel som at grave pulpen med en ske. Du kan endda skæl kiwifruerne for at fjerne huden. Her er tre metoder til at skrælle en kiwi.

trin

Metode 1
Ved hjælp af en serrated kniv eller grøntsagsskiller

1
Hold kiwi fast med din ikke-dominerende hånd.
  • 2
    Placer knivbladet eller peeler på toppen af ​​kiwi. Brug din dominerende hånd til at holde peeler eller kniv.
  • 3
    Påfør let tryk, indtil du mærker barken under bladet. Det kan være nødvendigt at lave et lille stykke på barken for at få en snitstøtte.

  • Video: mango youtube

    4
    Lav et skridt ved at skære skallen fra bunden til toppen af ​​kiwi - fjern skrællen i den modsatte retning fra din hånd, der holder kiwi for at undgå at skære ved et uheld. Skræl forsigtigt - ikke skære dybt, eller du vil fjerne for meget af frugtpulpen.
  • 5
    Gør dette omkring hele kiwi ved hjælp af en glat snit bevægelse.

    • Metode 2
    Peeling Kiwi med en ske

    1
    Skær begge ender af kiwi med en serrated kniv.

  • Video: Hvordan skrelle avokado



    2
    Skub en ske mellem skræl og frugtkød (en spiseske er normalt en god størrelse). Bagsiden af ​​skeden skal læne sig mod indersiden af ​​barken.
  • 3
    Påfør en lille smule pres på skrællen og drej forsigtigt kiwi med den anden hånd, og flyt kødet væk fra skrællen. Når skeen er tilbage til udgangspunktet, skal kiwi komme ud af barken.

    • Video: Så nemt kan du skrælle en kiwi

    Metode 3
    Skala Kiwi at fjerne hud

    1
    Fyld en pande med nok vand til at dække kiwi. Bring vandet til kog.
  • 2
    Sæt al kiwi i kogende vand og skold i 20 til 30 sekunder.
  • 3
    Fjern kiwi fra kogende vand ved hjælp af en ske og læg det i koldt vand. Når det er koldt at røre ved, skal du kunne skrælle det med fingrene.

  • Video: ANANAS: HVILKEN TYPE KNIV SKAL MAN BRUGE ..?

    4
    Færdig.

    • tips

    • Hvis du har brug for at modne en kiwi, kan du lade den være ved stuetemperatur i et par dage. For at fremskynde processen skal du placere den i en brun papirpose med banan, æble eller pære. Den ethylengas disse frugter udsender hjælper med at modne kiwi hurtigere.
    • Der er en hurtig og enkel måde at skrælle en kiwi med en tsk. Denne metode virker bedst, når frugten er moden, men ikke for blød. Først skære begge ender af kiwi. Dernæst skub en teskefuld under skræl, og kombiner skålens kurve med frugtkurven. Skub nu skeen rundt om hele kiwi for at adskille frugten fra barken og pas på ikke at grave ind i kødet. Når skelen er helt passeret omkring frugten, kommer den let ud af barken i et glat stykke!
    • Brug ikke en kniv eller vegetabilsk peeler med en lige kniv for at skrælle kiwi. Det er nemmere at skære kødet med en serrated kniv.
    • Hvis du finder det meget svært at skrælle en kiwi uden at skade det, skal du overveje at vaske kiwi ved at tørre godt, før du spiser det med huden, der stadig er intakt.
    • Oprindelig i Kina dyrkes kiwi i store mængder i New Zealand, Australien, Sydamerika og dele af Europa.

    advarsler

    • Kog ikke en moden kiwi. Kødet er meget blødt, og du vil ende med ingenting, men en blød pulp uden konsistens. Hvis dette sker, lav en gelé eller kiwi syltetøj!
    • Kiwi-enzymer forhindrer gelatine i at blive fast kiwi, og mælker også, hvilket gør det til en uønsket tilsætning i en hjemmelavet is.

    Nødvendige materialer

    • kiwi
    • serrated kniv
    • serrated vegetabilsk peeler (valgfri)
    • ske
    • pan
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com