HodTari.com

Sådan skæres en ærme

Ved første øjekast a ærme

synes meget enkel at skære, men det kan generere et stort vådt rod af saft. Der er også en stor klump midt i frugten, der forhindrer udskæringen. Der er nogle metoder til at skære ærmer, der giver dig mulighed for at nyde dette lækker frugt.

trin

Metode 1
Skære mango i terninger (porcupine metode)

1
Vask ærmet. Placer ærmet under vandhanen med koldt rindende vand og gnid det med hænderne, mens du skylder det. Det er også muligt at bruge en ren grøntsagsbørste til at skrubbe overfladen af ​​ærmet, men det er ikke nødvendigt (da skræl ikke bliver brugt).
  • 2
    Placer ærmet på et robust bord. Brug din ikke-dominerende hånd (som du ikke bruger til at skrive), hold ærmet oprejst på brættet. Du vil skære barken fra top til bund. Med den dominerende hånd skal du få en savklinge.
  • 3
    Brug en savkniv til at skære ærmet i tre stykker. Ærmerne har en flad kerne i midten og kan ikke skæres. Frugten selv har en oval form. Når du skærer mango i tre stykker, laves to parallelle skiver på hver side af klumpen, som er ca. 1,8 cm tyk.
    • De to ydre skiver er kun frugt.
    • Når du skærer mango, skal du prøve at fjerne så meget af den frugt, der har været i klumpen, da dette er den spiselige del.
    • Du får tre stykker: to fulde af mango og den midterste med klumpen.
  • 4
    Lav slidser i mangostykkerne, der kun har frugt. Brug kniven til at lave snit vandret og lodret på begge sider af frugt. Hvert snit skal være 1,2 cm fra hinanden, og udskæringer bør ikke gå gennem skallen.
  • 5

    Video: Sådan beskærer du dine roser

    Tryk på mangoens skræl for at bringe frugten ud. Mangostykkerne vil stikke ud som om bagsiden af ​​en porcupine - det er derfor, denne metode kaldes porcupine-metoden. Nu kan du fjerne meget af frugten.

  • Video: Film 24 | Sådan bager du græskarboller TRIN FOR TRIN | Micki Cheng | GoCook by Coop

    6
    Skær stykkerne med en hakkniv. Nu kan du skære mangostykkerne med en kniv og servere. Pas på - barken er meget tynd, og hvis du skærer den, kan den skade din hånd. Nogle gange, når mango er moden nok, er det muligt at fjerne stykkerne manuelt. Der er folk, der foretrækker at spise stykkerne direkte fra skallen!
  • 7
    Skær rundt om kerne med en lille hakkniv. Arranger skiven med stenen lige på brættet og skær derefter om klumpen med en kniv. Det kan være vanskeligt at vide, hvor klumpen er, men generelt begynder det, hvor klumpen bliver for svært at skære. Det vil også have en oval form.
  • 8
    Skræl den resterende frugt. Brug dine fingre til forsigtigt at fjerne skrællen af ​​mango skive. Skallen er meget tynd og nem at tage af.


    • Metode 2
    Brug kornet på cob-metoden

    1
    Vask ærmet. Placer ærmet under koldt vand på en knap og gnid det forsigtigt med hænderne, mens du skylder det. Det er også muligt at bruge en grøntsagsbørste til at skrubbe overfladen af ​​ærmet, men det er ikke nødvendigt (da du ikke spiser skalen).
  • 2
    Skræl ærmet med en almindelig vegetabilsk peeler. Hold peeling med din dominerende hånd og hold ærmet oprejst med den anden hånd. Swirling fra ende til ende, skub forsigtigt den skarpe spids af peeler ned til bunden af ​​ærmet.
    • Du behøver ikke anvende kraft, når du skraler.
    • Drej ærmet som nødvendigt for at skrælle alt.
    • Pas på - dine hænder kan blive meget glatte.
  • 3
    Skær nedre og øvre ender af ærmet. Muffen er oval i form, ligner den af ​​en fodbold. De to ender er små og afrundede. Skær disse ender fladt.
  • 4
    Anbring en majsstængerholder på enderne af ærmet.De to skarpe spidsholder tips kan let trænge ind i frugtens spids. Når du skærer kødet fra ærmet, skal du tage fat i spikeholderen. Dette vil holde hænderne tørre og gøre kuttet lidt mindre glat.
  • 5
    Brug en kniv til at skære frugten i tre stykker. Ærmerne har en flad kerne i midten, og det er ikke muligt at skære det. Selve frugten er ovalt formet Når du skærer det i tre stykker, skal du klippe to af dem parallelt med kanten, hvilket er ca. 1,8 cm tykt.
    • De to yderste dele af skåret er fulde af frugt.
    • Ved skæring af ærmet er idealet at bevare så meget af den kødfulde del som muligt, da det er den, der vil blive forbrugt.
    • Resultatet vil være tre stykker: to af ren frugt og midterdelen med kernen.
  • 6
    Fjern den frugt, der blev tilbage med kernen. Med en kniv skal du klippe det resterende kød ud af ærmet og efterlade klumpen bagved. Lav samme bevægelse som ved skrælning af ærmet: Kør kniven op og ned og fjern kødet fra ærmet.
    • Når kniven ikke længere kan trække nogen frugt, betyder det at du rammer kernen.
    • Nu kan du nyde manga.

    • tips

    • Sørg for, at ærmet er moden. Det skal ikke være for svært, men ret blødt. Tryk let på frugten for at se om den er moden.
    • Pas på, ærmerne er meget glatte!

    Materialer krævet

    • Sawkniv
    • Hakkniv
    • bord
    • Ældre mango
    • Vegetabilsk peeler
    • Corn cob holder

    WikiHow Relateret

    Kilder og citater

    Vis mere ... (6)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com