Hvordan man spiser kiwi

Oprindelig i Kina vokser kiwi nu på steder som New Zealand og Californien i USA. Belastet med vitaminer og mineraler, det er et lækkert og sundt snack, der kan nydes alene eller som en base for vitaminer. Hvis du er i humør til luksus, kan du også forberede en pavlova, en traditionel marengs dessert, der bruger denne frugt til at give et specielt præg.

ingredienser

vitaminer

  • 2 kiwis
  • 2 kopper grøntsager (60 g) -
  • ½ kop vand (120 ml) -
  • Andre frugter og grøntsager såsom banan, avocado, æble og gulerod-
  • 4 blade af mynte-

(giver en del)

Pavlova

  • 4 æggehvider-
  • 1 kop og 1/4 raffineret sukker (250 g) -
  • 1 tsk vanille ekstrakt-
  • 1 tsk citronsaft-
  • 2 teskefulde majsstivelse-
  • 470 ml creme-
  • 6 kiwis-

(giver otte portioner)

trin

Metode 1
Spiser den rene kiwi

Video: Barnehagebarn om hvordan få barn til å spise fisk!

Billede med titlen Spis en Kiwi Trin 1
1
Skær enderne. Før du spiser, skal du tjekke kiwiens yderside. Bemærk, at det meste af overfladen er brun og håret, med en hævet klump øverst, der markerer stedet hvor frugten blev fastgjort til planten. Dette er den eneste uspiselige del af kiwi, så skære det ud eller spis det omkring det.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 2
    2
    Se om frugten er moden. For at teste kiwiene, klem det let mellem dine hænder. Hvis pulpen giver under barken, er den klar til at blive forbrugt. Hvis frugten stadig er hård, lad den stå ved stuetemperatur, indtil den blødgør. Den grønne kiwi er for sur til at blive forbrugt.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 3
    3
    Spis med bark og alt. Den nemmeste tilgang er at bide på en gang, som du ville et æble eller en fersken. Nyd kontrast af skræl, hårdere og kødstrukturer inde i det, blødere. Få fuld fordel af næringsværdien af ​​kiwifrugter, da barken indeholder en stor mængde fibre, mineraler og vitaminer i frugten, såvel som antioxidanter og flavonoider. men:
    • Som med alle andre frugter og grøntsager kan kiwiets ydre spor af de pesticider, der anvendes i afgrøden. Vask det i koldt vand og gnid skalen lidt med fingerspidserne for at fjerne disse spor.
    • Økologisk kiwi indeholder færre pesticider, men skal stadig vaskes for at fjerne snavs og andre kemikalier, der kan komme i kontakt med det.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 4
    4
    Brug en ske. Hvis du ikke kan lide frugtskrælene, skære kiwiene i halvdelen. Behandl hver halvdel som en skål og fjern pulpen ved hjælp af en ske. eller:
    • Skær begge frugter af frugten og hold den i den ene hånd.
    • Indsæt spidsen af ​​skeen mellem skræl og papirmasse med den anden hånd efter udskæringen.
    • Klem skeen strammere mod skræl og drej kiwi i din hånd.
    • Skræl og skær i skiver.
  • Video: Hvordan skrelle kiwi

    Billede med titlen Spis et kiwi Trin 5
    5
    Brug en vegetabilsk peeler. Skræl frugten, som du ville have en kartoffel. Når du er færdig, spis pulpen sådan den er, eller skiv den i tyndere skiver. Men husk at:
    • Du skal stadig skylle før peeling. Selvom du ikke går for at spise det, kan skræleren overføre snavs og kemikalier fra skræl til pulp under brug.
  • Metode 2
    Forsøger kiwi vitaminer

    Billede med titlen Spis et kiwi Trin 6
    1
    Husk at skære enderne af. Du kan bruge kiwier i vitaminer med eller uden skræl. Vær det som muligt, glem ikke at skære enderne af det, som var fast i planten. Denne del er ikke spiselig, så kast den væk, før du bruger resten af ​​frugten.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 7
    2
    Kombiner kiwier med jordbær. Hakk to kiwier og læg dem i blenderen. Tilsæt en kop (150 g) jordbær og to kopper (60 g) af et grønt som spinat. Hæld en halv kop (120 ml) vand og slå til glat.


  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 8
    3

    Video: 1. Hvordan spise kiwi

    Prøv kiwi med banan og avocado. Hak to kiwier og en banan og kast alt i blenderen. Skær en fjerdedel af en avocado og tilføj til de andre frugter. Tilsæt to kopper (60 g) af en grøn og en halv kop (120 ml) vand og slå til det er homogent.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 9
    4
    Lav en gulerod og æble vitamin. Hak to kiwier, et helt æble og en gulerod, også hel. Kast dem i blenderen med to kopper (60 g) af en grønne. Tilsæt 1/2 kopp (120 ml) vand og slå til glat.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 10
    5
    Giv et forfriskende touch. Hak to kiwier og en banan og læg alt i blenderen. Tilsæt to kopper (60 g) grøntsager plus fire mynteblade. Slog med en halv kop (120 ml) vand indtil glat.
  • Metode 3
    Dækker en pavlova med kiwi

    Billede med titlen Spis et kiwi Trin 11
    1
    Forbered ovnen og bagpladen. Forvar først ovnen til 150 ° C. Læg underlagspladen med smørpapir. På papir tegner du en cirkel på omkring 25 cm i diameter.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 12
    2
    Lav meringue. Bryd æggene og fjern æggeblommer. Sæt æggehviderne i en stor skål og slå dem. Tilsæt en spiseskefuld sukker og bland mens du pisker de hvide. Gentag indtil alt sukker er brugt. Når blandingen er tyk og skinnende, foldes vanilleekstraktet, citronsaft og majsstivelse ind i det.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 13
    3
    Fyld cirklen og bages. Brug en ske til at passere meringue i cirkel trukket på folien. Til at begynde med, hold det meste af det mod midten. Når du passerer alle meringue til bagpladen, skal du bruge skeen til at sprede den fra midten til kanterne. Fortsæt indtil kantene er højere end midten. Sæt bagningskålen i ovnen og bages i en time.
  • Billede med titlen Spis et kiwi Trin 14

    Video: KIWI | Oppdrag Pluss - Episode 1

    4
    Lav meringue coveret. Når det er færdigt bagning, overfør det til et stativ for at afkøle. I mellemtiden visp cremen i en lille skål, indtil den danner små stive toppe på overfladen. Skræl og skær kiwiene i stykker omkring samme størrelse. Når meringue er afkølet, overfør det til en plade, fyld centret med cremen, arrangér kiwi skiverne ovenpå og server.
  • Nødvendige materialer

    Ren kiwi

    • Skje (valgfri) -
    • Kniv (valgfri) -
    • Peeler (valgfri).

    vitaminer

    • Måling kopper-
    • Skærebræt-
    • knife-
    • Blender.

    Pavlova

    • ovn-
    • Assadeira-
    • Papir-smør-
    • Pen med mad-
    • Tigelas-
    • Måle kopper og skeer-
    • Batedeira-
    • ske store-
    • Grill til afkøling-
    • Skærebræt-
    • Kniv.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (12)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com