1
Brug en blender i stedet for en fødevareprocessor. Du skal bruge en god blender til at forberede smoothie, men det betyder ikke nødvendigvis, at en motor med høj effekt er den bedste løsning. Derudover bør drikkevaren ikke fremstilles i en fødevareprocessor - disse apparater fungerer bedst med faste ingredienser, og de fleste smoothies er lavet med blødere frugter og grøntsager.
2
Prøv at bruge en mixer af mad. Blanderne er kompakte apparater, der har blade i bunden og fungerer som håndblandere, der bruges meget til fremstilling af smoothies. Du kan slå ingredienserne i det samme glas, hvor du vil drikke smoothie eller i en skål eller en separat beholder.
- Blenderen knuser ikke isterninger og kan ikke fungere godt med nogle frosne frugter.
3
Brug en traditionel blender. Traditionelle blændere placeres på et bord eller bordplade og har glas-, plast- eller stålkrukker, hvor ingredienserne knuses. Prisen på disse enheder kan variere fra R $ 50,00 til R $ 2,000.00 reais (eller mere).
- Glasburken er tungere og derfor mere stabil. Hertil kommer, at glasset ikke bibeholde lugt eller smag, og også gør det muligt at observere fremstillingen af drikken, som vil hjælpe med at afgøre om opskriften brug for mere væske eller længere i en blender.
- Plastkander kan plette, især når vi bruger mange farvestrålende frugter og grøntsager, såsom blåbær og rødbeder.
4
Overvej at købe en enhed med en motor med høj hastighed. Dette er det ideelle valg for alle, der ønsker at lave smoothies med mere solide frugter og grøntsager, såsom gulerødder, rødbeder og frosne frugter. En mere kraftfuld motor vil være i stand til helt at grille alle ingredienser, så overvej muligheder med mindst 1.000 watt strøm.
5
Bestem om du vil forberede flere eller individuelle portioner. Der er forskellige størrelser på markedet, og du kan bare have brug for en individuel model, hvis du vil være den eneste, der tager smoothies. Men hvis du ønsker at forberede drikkevarer til andre familiemedlemmer, serverer smoothies ved besøgene, eller reserver et ekstra glas til senere, er større blenders den bedste mulighed.
- Traditionelt fremstiller traditionelle blenders mere end en portion, men der er allerede flere individuelle modeller på markedet.