HodTari.com

Sådan bruges en peelingkniv

En paringkniv er en lille kniv, der bruges til at skrælle og hugge frugt og grøntsager. Disse knive er ekstremt alsidige og kan bruges på mange forskellige måder, idet de er et af de mest brugte værktøjer i kokens køkken. Hvis du stadig ikke har nogen kniv i dit køkken, er en peeling kniv en god første investering.

trin

Metode 1
udskæring

Peeling knive kan let skære frugt og grøntsager, stikker hårdere som søde kartofler.

Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 1
1
Hæld de afrundede grøntsager på et skærebræt, så begge ender er vandrette.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 2
    2
    Placer kniven mod frugt eller grøntsag, ved siden af ​​en af ​​dens ender og tryk lige ned, skær den første af spidserne.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 3
    3
    Vend frugt og gentag proceduren.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 4
    4
    Med begge ender skåret, placere frugt eller grøntsag stående.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 5
    5
    Placér kniven over et punkt i den øverste ende af den frugtede frugt og sænk den, skiver den.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 6
    6
    Gentag proceduren som ønsket for din skæretype.

    • Metode 2
    Peeling Peels

    Peeling knive kan bruges til at skræl finere skind eller skræl som æbler eller kartofler. Den skarpe spids af disse knive kan gøre et renere og hurtigere job end andre typer af peelers.

    Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 7
    1
    Læg frugten og hold den øverste spids med pegefingeren og den nederste spids med tommelfingeren.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 8
    2
    Hold kniven med din dominerende hånd med tre fingre.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 9
    3
    Støt den første del af din pegefinger på den modsatte side af knivbladet.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 10
    4
    Placér knivens ende oven på frugten, lige under pegefingeren, der holder den.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 11
    5
    Skære frugten let, glide kniven under skræl.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 12
    6
    Skræl huden mod undersiden og tommelfingeren.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 13


    7
    Gentag indtil hele huden er fjernet.

    • Metode 3
    Skrælle Tykkere Skind

    Peeling knive bruges også med frugter med tykkere skræller som citroner eller appelsiner.

    Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 14
    1
    Hold frugt med din ikke-dominerende hånd.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 15
    2
    Hold håndtaget af kniven med din dominerende hånd.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 16
    3
    `Kram` knivens håndtag med fire fingre.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 17
    4
    Placer tommelfingeren mod bladets side.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 18
    5
    Lav et lille snit på frugens side, skære bark og bagasse.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 19
    6
    Drej kniven lidt til siderne.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 20
    7
    Skræl frugten ved at dreje den og presse bladet under barken, vandret.

    • Metode 4
    Brug af knivens kniv

    Spidsen af ​​peeling kniven er så skarp som din kniv og kan bruges til nogle job, der ville være sværere med større knive.

    Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 21
    1
    Hold kniven så din tommelfingre og pegefinger er på bladets sider.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 22
    2
    Skub knivspidsen på spidsen af ​​nogle frugter som jordbær, og dreje i fjerne skræl og stamceller.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 23
    3
    Skub knivens spids i bunden af ​​en reje og træk den mod dig for at udtrække dyrets vene.
  • Billedbetegnelse Brug en Paring Knife Trin 24
    4
    Hold kun toppen af ​​peeling kniven mod knopper af nogle grøntsager, såsom peberfrugter, og skub bladet gennem din poupal for at fjerne de fibrene der er placeret der.

    • tips

    • Hold knivbladet så skarpt som muligt. Skarpe knive gør mere præcise nedskæringer, hvilket reducerer chancerne for ulykker, da de ikke glider under arbejdet.

    advarsler

    • Peeling knive er små nok til at gå tabt i dræn eller skuffer, der er fulde og skarpe nok til at forårsage ulykker i disse tilfælde. Så pas på, og brug en omslag til disse knive, når du ikke bruger dem.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com