Hvis du normalt køber frugt i løs vægt, har nogle frugttræer overproduktive eller simpelthen købt for mange æsker med jordbær, skal du gøre noget med frugterne. I stedet for at lade dem gå i skraldespanden, prøv at fryse dem og gemme dem til senere. Følg disse enkle trin for at lære at fryse frugt.
Video: Updates and different experiments about the magravs power plasma generator, Keshe plasma technology
Video: Magiske portionstærter med mørdej, mazarin og konditorcreme I KAGEMAGI
1
Vask dem af. Brug koldt vand til at skylle frugt og fjerne alt snavs, hvilket vil undgå forbruget af pesticider, der kan være på overfladen. Tør frugten med et papirhåndklæde.
2
Skær dem. Det er op til dig at vide, om du skal hugge de mindre frugter som jordbær, men det anbefales normalt at skære de større ved at lette fryseprocessen. Skære skiverne æbler, meloner i terninger og frugter som abrikos i kvartaler.
3
Sæt dem på et bageplade. Sørg for, at frugten er i et lag uden overlappende stykker. Hvis de overlapper hinanden, kan stykkerne smelte under fryseprocessen. Placer bakken i fryseren.
4
Overfør til en container. Når frugten er helt frosset, skal du fjerne bagepladerne og flytte dem til en beholder i fryseren.
Du kan også opbevare frosset frugt i en lufttæt taske. Endnu bedre, hvis du har en vakuumforsegler, skal du bruge den til at opbevare frugten. Vakuum sæler fjerner al luft fra opbevaringsposen. Hvis den frosne mad udsættes for luft, kan fødevaren udvikle en mærkelig smag.
5
Afrim derefter frugterne til forbrug.
tips
Husk at gemme din frosne frugt i en lufttæt beholder, ellers kan de udvikle solskoldning på grund af lav temperatur.