Sådan fryser du løg

Bøfler, selv om de lidt minder om almindeligt græs, er den mindste plante i løgfamilien. Den har en rig smag svarende til løg eller hvidløg, men med en friskere smag på grund af det høstes i timen og hugget over måltiderne. Hvis du har mange gnister til din rådighed i varmere årstider og gerne vil bevare dem til vinteren, er den bedste måde at gøre det på ved at fryse i stedet for at tørre dem med en dehydrator. For de bedste resultater skal du bruge de friske bøfler, der er til rådighed. Fortsæt med at læse denne artikel for at lære at fryse denne krydderier på den rigtige måde.