Sådan føder du dig selv for at reducere blodtrykket

Brug mere krydderier til madlavning. Brug af urter og krydderier i køkkenet hjælper med at give mere smag til fødevarer, hvilket reducerer behovet for store mængder salt (derudover giver mange af dem sundhedsmæssige fordele). De vigtigste krydderier til sundhed, kan vi citere: kanel (hjælper med at reducere antallet af blodsukker og blodtryk), hvidløg og løg (samarbejde med dårlige kolesterol niveauer af reduktion), den cayennepeber (forebygger og behandler blodpropper, der letter bevægelsen), sort peber rige (af analgetisk og antiinflammatorisk), den curry og sennep (hjælp i at beskytte hjertekarsygdomme). Hvis du vil bruge industrialiserede krydderier, foretrækker dem uden eller med meget lavt natriumindhold.

Forøg Cholestorel Rate HDL i blodet. Den ideelle værdi af HDL (godt kolesterol) skal være lig med eller højere 60 mg / dl: For dette, anbefales det at bruge kød af koldt vand fisk, frø (såsom græskar, solsikke), nødder (såsom valnød, usaltet jordnødder, pekannødder, mandler og pistacienødder) og fuldkorn. Værdien af LDL (dårligt kolesterol) bør helst være under 100 mg / dl: Reducer dårlig kolestoral ved at reducere forbruget af kød og pølse (som normalt er højt i fedt) som pølse, pølse, salami, skinke og hamburger.

• Et andet vigtigt tip er at ændre måden du forbereder din mad på. I salater foretrækker vegetabilske olier, såsom oliven og drue. Til stegte fødevarer kan du også bruge bomuldsfrøolie eller solsikkeolie (undgå at bruge smør til dette formål). Efter stegning skal du altid fjerne overskydende fedt fra fødevarerne med papirhåndklæder og forbruge det stadig varmt.

Reducer forbruget af stivelsesholdige fødevarer. Reducer dit indtag af sukker, slik (såsom desserter og slik), sukkerholdige drikkevarer (som refrigentes og industrialiserede juice), hvidt mel og engelske kartofler.