Sådan laver du en konserveskage

Behandlet kødtærte er let at lave og passer til alt, hvad enten det er en snack eller en del af et måltid. Det går meget godt med hjemmelavede chips, kødsauce med ærter eller noget andet du kan forestille dig. Denne opskrift er så enkel, at det er muligt at forberede det med det du har i skabet! Giver ca. 10 skiver.

ingredienser

  • 2 dåser af dåse kød
  • 5-6 medium / store kartofler
  • Salt og peber
  • Mælk eller et slået æg til at sætte i smeten
  • Smør til kartofler og sprede bagningsskålen
  • Pie, købt klar eller lavet hjemme
  • Mør til sprinkling (om nødvendigt)

trin

Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 1
1
Saml dine ingredienser og udstyr.
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 2
    2
    Hvis du ønsker at lave din egen tærskeskare, gør det nu. Hvis du foretrækker at bruge en færdig dej, skal du åbne den og justere bagepladen med den. Lad stå i ca. 10 minutter, så dejen krymper. Så kan du klippe overskuddet. .
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 3
    3
    På dette tidspunkt kan du bage dejen. Dette hjælper med at forhindre din tærte at blive soggy. Sørg for at holde dejen fast med en gaffel, dække den med et ark smurt papir og læg bønner eller ris på toppen. Dette hjælper med at opretholde tærens form og forhindre dejen i at vokse. Placer ovnen ved 190ºC.
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 4
    4
    Vask, skræl og skær kartoflerne. Sæt dem i en pande og tilsæt vand. Lys komfuret og lad kartoflerne koge, indtil de er ømme.
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 5
    5
    Mens kartoflerne er madlavning, begynder at skære kødet. Generelt er 2 dåser nok til at lave en tærte, men hvis du vil have mere, tilføj mere! Skær kødet i terninger, da det bliver lettere at ælte.
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 6
    6
    Når kartoflerne er kogte, dræne vandet og læg dem tilbage i gryden. Derefter tilsættes lidt smør og begynder at ælte, uden at forlade tekstur helt selv - hvis du kan lide din tærte med kartofler, må du ikke overdrive det!
  • Billedbetegnelse Lav et traditionelt Corned Beef Pie Trin 7
    7


    Tilsæt dåse kød og mos sammen med kartoflerne. Det kan være meget at ælte, så tilføj lidt ad gangen. Tilsæt også en god knivspids salt og peber til krydderier - tilsæt mere, hvis det er nødvendigt.
  • Billedbetegnelse Lav et traditionelt kornkødbiff Trin 8
    8
    Efter æltning til den ønskede konsistens, skal du fylde den forbagte kage skorpe. Spred pureen jævnt på kanterne.
  • Billedbetegnelse Lav et traditionelt Corned Beef Pie Trin 9
    9
    Spred lidt mere dej til at dække tærten. Dyp kanten af ​​dejen, der er på bagepladen for at sikre det andet stykke dej, du vil bruge til at dække tærten. Fjern grusene og lav 2 stykker på toppen af ​​kagen - så dampen har en vej ud. Tryk derefter med tommelfingerne rundt om dejenes kanter og fastgør den godt.
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 10
    10
    Dyp dejen med mælk eller et slået æg. Brug en kulinarisk børste til at dække hele dejen. Dette hjælper dejen til at brune.
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 11
    11
    Placer kagen i den forvarmede ovn ved ca. 190 ° C (hvis du bruger en færdig dej, følg emballagevejledningene til ovntemperatur). Bages til gyldenbrun.
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel majskødbue Trin 12
    12
    Tid til at spise! Du kan spise den varme eller kolde cirkel med det, du ønsker. God fornøjelse!
  • Billedbetegnelse Lav en traditionel Corned Beef Pie Trin 13
    13
    Klar.
  • tips

    • Du vil vide, at kartoflerne er klare, når de er ømme, når de er fyldt med en gaffel eller kniv!
    • Jo mindre du skærer kartoflerne, desto hurtigere vil de lave mad.
    • Når du laver kartoflerne, kog en kedel fuld af vand og hæld derefter over kartofler, da dette er hurtigere end at vente på, at vandet koger på komfuret.
    • Vend pie i ovnen hvert 10. minut, da dette vil hjælpe dejen til at stege jævnt.
    • Brug uanset proportionen af ​​dåse kød og kartofler, du ønsker. Jo mindre kartofler du bruger, jo mere dåse kød du tilføjer.
    • Tilsæt 2 skivede gulerødder til kartoflerne for at tilføje ekstra smag (kog og bland dem med kartoflerne).

    advarsler

    • Pas på, når du bruger knive.
    • Vær forsigtig, når du bruger ovnen og komfuret, da alt bliver meget varmt!

    Nødvendige materialer

    • Bageplade eller form til bagning af tæren - du kan bruge en almindelig skål, hvis den kan modstå varmen i ovnen.
    • Pan til at koge kartoflerne og skærebrættet for at skære det konserverede kød
    • Køkkenredskaber og bestik - knive, skeer, pastarulle, kulinarisk børste, kartoffelmasker
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com