HodTari.com

Hvordan man laver oksekød Fajitas

Denne fajita-stil "Tex-Mex" vil give en ny smag til din nadver. Denne opskrift tjener seks personer.

ingredienser

  • 500 gram flanke bøf
  • 1 grøn peber skåret
  • 1 skiver rød peber
  • 1 løgskæring
  • 6 spsk olivenolie
  • salt

marinade

  • 45 ml rødvin
  • eddike
  • 2 pressede citroner
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spiseskebrune sukker
  • 2 spsk finhakket koriander
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1 tsk oregano
  • 1/2 tsk kargepulver
  • 1/2 tsk jord sort peber

akkompagnementer

  • Hakkede salat
  • guacamole
  • Sur creme
  • Revet ost

trin

Billede titel Gør Texas Skirt Steak Fajitas Trin 1
1
Forbered marinaden. Bland den røde vin, olivenolie, koriander, oregano, hvidløg, citronsaft, spidskommen og sort peber.
  • Billede titel Gør Texas Skirt Steak Fajitas Trin 2
    2
    Sæt bøfene i en skål og hæld marinade over. Skub stakken ned for at sikre, at de er nedsænket i væsken. Sæt en plastikfilm over skålen og lad den sidde i en time.
  • Billede titled Make Texas Skirt Steak Fajitas Trin 3
    3

    Video: TACOSKALLER/MEXICANSKE PANDEKAGER OPSKRIFT

    Stek hver grøntsag separat i en stegepande. Du behøver ikke at stege for meget - et øjeblik eller to er nok.
  • Billede titled Make Texas Skirt Steak Fajitas Trin 4
    4
    Fjern steaks fra marinade og krydre med salt og peber. Eventuelle andre krydderier kan males på bøffer på dette tidspunkt.
  • Billede med titlen Gør Texas Skirt Steak Fajitas Trin 5


    5
    Grill kødet over medium eller høj varme. Vend bøfferne efter 3 minutter, men pas på at ikke brænde dem.
  • Billede titel Gør Texas Skirt Steak Fajitas Trin 6
    6
    Sæt bøfferne klar på et køkkenbord og skær dem.

  • Video: Fajita Skål (Fajita Bowl) - Nem Aftensmad - One Kitchen DK

    Billede med titlen Gør Texas Skirt Steak Fajitas Trin 7
    7
    Arranger alt på en tallerken, så folk kan vælge, hvad de vil sætte i deres fajita.
  • Billede titel Gør Texas Skirt Steak Fajitas Trin 8
    8
    Bland alt i din tortilla. Indpak fajitaen.
  • Billede titel Gør Texas Skirt Steak Fajitas Intro
    9
    Klar!

    • tips

    • Hvis du vil lade kødet marinere i mere end en time, for eksempel natten over, sæt det i køleskabet.

    Nødvendige materialer

    • Køkkenplade
    • Grillpande
    • kniv
    • takers
    • Stegepande
    • 2 bakker
    • skål
    • ske
    • Plast / plastfilm
    • Big Fork
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com