HodTari.com

Sådan dyrkes og gemmes avocadoer

Avocado er en unik frugt, da den ikke modner træet. Det modner efter at være høstet, og det sker normalt hjemme. Medmindre du vil nyde dine avocadoer med det samme, er det bedst at købe dem stadig hårdt, så du kan styre modningsprocessen. Når du først lærer at modne og opbevare avocado korrekt, kan du nyde denne lækre frugt, der har ca. 20 essentielle næringsstoffer, herunder vitaminer, kalium og fiber.

trin

Billede med titlen Ripen og Store Avocados Trin 1

Video: Ny metode at lave Abrikos træer på. 2015.

1
Vælg og køb din avocado. Tag frugten med hånden og føl den forsigtigt med fingrene. Klem ikke med fingerspidserne. Modne avocadoer giver et let påtrykt tryk. Unripe avocadoer er svære at røre ved og kan tage 4-5 dage at modne ved stuetemperatur (ca. 18-24 grader Celsius).
  • Billede med titlen Ripen og Store Avocados Trin 2
    2
    Placer den umodne avocado i en brun papirpose sammen med et æble eller banan, hvis du ønsker det at modne hurtigere. Ethylen, som findes naturligt i både æbler og bananer, forbedrer modningsprocessen. Da hele frugten er i papirposen, bliver ethylengaserne fængslet, hvilket gør avocado-modningen hurtigere.
  • Billede med titlen Ripen og Store Avocados Trin 3
    3
    Hold avocado og andre frugter i posen i 2 til 3 dage for at få de bedste resultater. Det er muligt at vide, hvornår avocado er moden, når skallet giver lidt, når det presses.


  • Billede med titlen Ripen og Store Avocados Trin 4
    4
    Sæt hele moden avocado i køleskabet, indtil du er klar til at spise den. Modne avocadoer varer i 2 til 3 dage nedkølet. Hvis du forlader dem i køleskabet i lang tid, får de dem til at miste deres smag. Hvis dine avocadoer er modne, men du er endnu ikke klar til at nyde dem, kan du opbevare dem i køleskabet for at forhindre moden modning.

  • Video: Как вырастить "Авокадо" из косточки в домашних условиях - (ч.3)

    Billede med titlen Ripen og Store Avocados Trin 5
    5
    Drys citronsaft eller endda hvid eddike på en skiverne avocado. Syren kan forhindre, at avocado bliver mørk. Hvis du laver guacamole, skal du også tilføje lidt citronsaft til blandingen for at forhindre, at avocados bliver mørke. Placer avocado i en lufttæt beholder eller plastfolie og læg den i køleskabet. Dækker det vil sænke oxidationsprocessen.

    • tips

    • Kun farven bestemmer ikke, om en avocado er moden. Der er mere end 500 forskellige sorter, og nogle bliver mørkegrønne, når de modnes, mens andre vil have en lysegrøn peeling, når de er modne.
    • Avocados kan fryses i op til 2 måneder, hvis du ønsker at bruge dem senere. Det er bedst at fryse dem som en puree og ikke hel eller skåret.

    advarsler

    • Undgå at købe kannibalistiske avocadoer ved at blive rystet, da det betyder, at klumpen har flyttet væk fra papirmassen, og at frugten er for moden. Nogle overdrevne modne avocadoer kan også have en ubehagelig lugt. I så fald er det bedst ikke at spise frugten.

    Nødvendige materialer

    • avocado
    • Brun papirpose
    • Æble eller banan
    • Citronsaft eller hvid eddike
    • Hermetisk beholder eller plastfilm
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com