Plomme er en af lækkerierne om sommeren, men det er ikke godt at bide hårdt. Når blommer modner, bliver de blødere og blødere og gør dem meget mere behagelige. Se trin 1 for at lære, hvordan du opbevarer en blomme, så den når sit maksimale punkt af sødme og saftighed på bare en eller to dage.
Placer blommerne i en ren papirpose. Enhver papirpose er god, men den skal være tom bortset fra blommer. Når blommer (og andre frugter) modner, udsender de ethylen. Placering dem i en papirpose med den foldede kant over holder gassen tæt på frugten, hvilket fremskynder modningsprocessen.
En endnu hurtigere metode ville være at sætte en banan i posen sammen med blommer. Den ekstra ethylen, der produceres af bananen, vil få blommerne til at modne hurtigt.
Sæt ikke blommer i en plastikpose. Brug af en pose, der ikke er porøs, forhindrer frisk luft i at komme ind, og frugten vil ende med en mærkelig smag.
Hvis du foretrækker, kan du modne plommerne ved at placere dem i en skål med frugt, snarere end en pose. De vil modnes, men de vil ikke være klar så hurtigt.
2
Opbevar posen ved stuetemperatur. Plommen modner bedst, når den opbevares ved en temperatur mellem 20 ° C og 25 ° C. Opbevar dem ved denne temperatur, indtil de modnes fuldstændigt.
Opbevar ikke posen i et solrigt vindue, da det er sandsynligt, at blommer vil overophedes. Hvis de bliver for varme, vil de begynde at rådne.
Ligeledes oplagring af blommer i køleskabet eller i en kold temperatur før de modnes vil resultere i, hvad der kaldes forkølelsesskader. En koldt beskadiget blomme bliver aldrig saftig og sød, så du vil have svesker uden smag.
3
Kontroller modning. Den nemmeste måde at vide om blommer er modne er at let trykke barken med din finger. Hvis hun går dybt, er hun nok moden. Hvis det stadig er svært, skal du vente lidt længere. Hvis din finger gennemboret plommens shell med et enkelt tryk, gik processen lidt for langt. Her er nogle andre måder at teste modning på:
Bemærk teksturens struktur. Plommer begynder at få et støvet udseende, når de modnes.
Tryk på en blomme på spidsen. Når det er klart, vil dette område være lidt blødere end resten.
Video: Sommermiddag og en aftentur i køkkenhaven, hos Camilla Plum
4
Nyd de modne blommer. Du kan spise eller koge blommerne, så snart de er modne. For at stoppe modningen og bevare dem i lidt længere tid, gem dem i grøntsagsskuffen i køleskabet.
tips
Video: Søren og Rasmus i Haven - chili dyrkning
Hvis du ikke ved hvad du skal gøre med dine modne blommer, er der nogle ideer: Lav en blommekage, bage en blommekage med kirsebær, vend dem til svesker eller forberede dem med vodka.
advarsler
Video: Sådan dyrker du bønner!
Sæt ikke svesker, der endnu ikke er modnet i køleskabet! Sådan bliver de blomstrende og bløde, uden ordentlig modning. De bør kun anbringes i køleskabet efter har modnet
Hvordan dyrkes pærer
Hvordan dyrkes bananer
Hvordan dyrkes kiwi
Sådan dyrkes en avocado
Sådan modnes en Mango
Sådan dyrkes fersken
Hvordan dyrke en cantaloupe melon
Sådan opbevares blommer
Sådan opbevares bananer
Sådan opbevares ferskner
Hvordan man laver svesker
Hvordan man laver bananer vokser hurtigere
Hvordan man laver Plum Cake
Sådan tilberedes blommer med vodka
Sådan kontrolleres om en ærme er moden
Hvordan dyrkes grønne tomater
Sådan Plant Plum Træer
Sådan dyrkes og gemmes avocadoer
Sådan fryser du blommer