Sådan tilberedes blommer med vodka

Plommer fyldt med vodka er et slik, du kan spise alene, tilføje på kager og tærter eller sprede på is. Derudover producerer fremstillingsprocessen en vodka med duft af blommer, der kan værdsættes separat. Du kan bruge enhver sort af blomme i denne opskrift.

ingredienser

portioner: 6 til 8

  • 10 til 20 svesker, alt efter størrelse
  • 2 kopper (475 ml) vodka
  • 1/3 kops (65 g) granulatsukker, valgfri

trin

Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 1
1
Rengør og steriliser en 1-liters krukke. Sørg for, at jarlåget er lufttæt.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 2
    2
    Vask blommerne under rindende vand. Overvej at bruge økologiske eller dyrkede blommer uden pesticider, da frugterne ikke bliver skrællet. Dette vil begrænse din eksponering for skadelige kemikalier.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 3
    3
    Sæt blommer i krukken og hæld vodkaen over dem.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 4
    4
    Hvis du vil lave en sød sirup, tilsættes granuleret sukker. Hvis du foretrækker blommer uden sirup, skal du springe over dette trin.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 5
    5
    Hold flasken vodka og låg. De vil tjene til at opbevare plomme vodka, som opskriften vil give.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 6


    6
    Anbring lufttæt hætte over krukken og lad den være på et køligt og tørt sted.
  • 7
    Hvis du vælger at bruge sukker, skal du kontrollere krukken hver anden dag for at se om sukkeret er opløst. Hvis dette ikke er sket, skal du rykke beholderen let.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 8
    8
    Lad krukken stå i ca. 3 måneder. Når du er klar til at bruge den, skal du fjerne plummen med en slidsesked og placere dem i en skål.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 9
    9
    Sæt vodkaen i et kaffefilter og hæld det i den originale flaske ved hjælp af en tragt.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 10
    10
    Stram flaskehætten sikkert og gem den til senere brug. Vodkaens farve kan variere alt efter hvilken type blomme der anvendes.
  • Billedbetegnelse Lav Vodka Infused Plums Trin 11
    11
    Brug sveskerne i en anden opskrift eller opbevar dem i køleskabet.
  • tips

    Video: PARADISE HOTEL VLOG: JEG ER "MISS PARADISE" MEDVÆRT

    Video: Voxmeter Interviewafdeling

    • Hvis du vil bruge blommer af vodka i andre opskrifter, såsom pudding eller blommekage, skal du huske at forberede dem, når det er høstperioden. Det betyder at du skal starte senest i februar. Dette vil sikre den bedste smag af disse frugter.
    • Brug blommer til at skabe cocktails.

    advarsler

    • Brug vodka af høj kvalitet til at forberede denne opskrift. Plummen vil ikke forkæle smagen af ​​en dårlig vodka.

    Video: Danefæ top 10 fund 2013 - Vinderen

    Nødvendige materialer

    • 1 liter krukke
    • skimmer
    • Kaffefilter
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com