Hvordan man laver citron vodka

Infuserende vodka med citronskræl frembringer smagen af de æteriske olier af citron til alkoholen uden tilsætning af saft. Opskriften nedenfor forbereder en stor mængde citronvodka, så du bør købe små individuelle krukker til slutproduktet, som vil have en lys gul farve, der ligner lemonade.

indhold

Ingredienser
Trin
Video: caipirinha tradicional - drinks para seu churrasco!

Metode 1forberedelse af vodka mix

Video: how to: velsmagende bloody mary opskrift med absolut peppar

Metode 2lagring og visning af slutproduktet

Video: how to: klassisk vodka martini opskrift med absolut vodka
Tips
Advarsler
Nødvendige materialer

ingredienser

portioner: 12

Bark med 15 citroner
1 flaske vodka på 750 ml

trin

Video: Caipirinha Tradicional - DRINKS PARA SEU CHURRASCO!

Metode 1
Forberedelse af Vodka Mix

Den første del af denne proces indebærer at sammensætte ingredienserne.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 1

Steriliser en glasburk ved at placere den i tørretumbleren eller ved at fylde den med kogende vand, inden du lægger vodka og citronskræl.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 2

Skræl citronen ved at placere kniven på et doe mellem skrællen og margen af frugten. Prøv at fjerne den gule skræl uden at fjerne den bitre hvide del under skrællen.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 3

Placer skallerne inde i en glasburk med låg, som en krukke syltede. Opbevar de skrællede citroner til en anden brug.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 4

Gentag trinene, indtil du har skrællet omkring 15 citroner.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Trin 5

Video: How to: Velsmagende Bloody Mary opskrift med Absolut Peppar

Sæt 1 flaske vodka i citronskallet og luk krukken.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 6

Anbring flasken på et køligt, tørt sted, f.eks. Et skab, for at blandingen kan hvile i ca. 2 til 3 uger.

Metode 2
Lagring og visning af slutproduktet

Det næste trin indebærer at adskille væsken fra skræl og finde et sted at opbevare din citronvodka.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 7

Fjern din vodka-flaske citron fra lagerpladsen og åbn den.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 8

Video: How to: Klassisk Vodka Martini opskrift med Absolut Vodka

Sæt et rent te håndklæde, et stykke ost klud eller en sigte i åbningen af krukken.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 9

Sæt vodka i de sterile krukker, lad ostekluden eller håndklæderne tørre citronskrælene.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 10

Smid citronskallet ud.

Billede med titlen Make Lemon Vodka Step 11

Sæt hætteglasene med citronvodka og læg dem i fryseren, indtil du er klar til at tjene eller give som gave.

tips

For at give en variation, bland et hætteglas med citronskal i en krukke med kaffir citronskal. Efter opbevaring i 2-3 uger, kombiner de to vodka for at have en unik smag.

advarsler

Sørg for, at flasken du plejede at infuse din vodka er lufttæt. Hvis flasken ikke er forseglet ordentligt, kan vodkaet fordampe, mens du opbevarer det.