HodTari.com

Sådan laver du Vodka Infusion med Granatæbler

Soaking granatæblefrøene i vodka i 2 uger vil blande alkoholen med den unikke smag af granatæblerne. Du kan nyde det rene slutprodukt eller bruge det til at lave cocktails.

ingredienser

portioner: 4 til 6

  • 1 medium granatæble
  • 1 1/2 kop (355 ml) vodka

trin

Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 4
1
Steriliser en 1-liters gryde i opvaskemaskinen eller nedsænk i kogende vand.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 1
    2
    Fyld 1/3 af en medium skål med koldt vand.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 2
    3
    Skær granatæble i fire stykker med en stor kniv.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 3
    4
    Neddykke et stykke granatæble i vandet. Membranen vil flyde og frøene synker, hvilket letter adskillelsen.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 5
    5
    Fjern frøene fra frugten og læg dem i gryden.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 6
    6
    Gentag med alle stykker granatæble. Kassér membraner og peeling.


  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 7
    7
    Hæld vodka over frøene i gryden.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 8
    8
    Dæk godt og ryst blandingen let.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 9
    9
    Sæt puljen på et mørkt, køligt sted, og lad det være infunderet i 2 uger. Ryst puljen hver anden dag for at give en mere jævn infusion.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 10
    10
    Fjern gryden fra opbevaringsstedet og tag stikket ud. Vik kanten af ​​potten med en kludduge.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 11
    11
    Overfør vodka til sterile flasker. Tøjet vil spænde granatæblefrøene. Kassér dem eller gem dem til en anden brug.
  • Billede titel Gør granatæble inficeret Vodka Trin 12
    12
    Opbevares i køleskabet indtil brug. Slutproduktet vil være mørkt rødt.

    • tips

    • Tilsæt zest af en citronskal for at tilsætte en citrus til vodkaen.
    • Hvis du vil have en cocktail med granatæble vodka, men ikke har tid til at gøre infusionen, bland 30 ml vodka, 15 ml Cointreau og 90 ml granatæblejuice. Kombiner i en shaker med is og ryste godt. Overfør til skåle og server med en citronskive.

    Nødvendige materialer

    • kniv
    • skål
    • 1 liter gryde med hermetisk lukket låg
    • Flaske til opbevaring af vodka
    • Tøj at ridse
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com