HodTari.com

Sådan opbevares blommer

Pas på at sikre, at de saftige, duftende blommer du har bragt hjem i lang tid. At holde dem forkerte vil få dem til at forkæle hurtigt eller tabe deres sødme og blomstre. Se nedenfor, hvordan du opbevarer blommer, der endnu ikke er modnet, og dem der allerede har nået det rigtige punkt.

trin

Metode 1
Opbevaring af umodne blommer

Billede med titlen Opbevares plommer Trin 1
1
Vælg gode blommer. Søg efter svesker uden blå mærker, misfarvning og bløde pletter. Du kan modne dem hjemme, så det er vigtigt at sikre sig, at de er af god kvalitet - selvom de stadig er lidt hårde.
  • Billede med titlen Store Plommer Trin 2
    2
    Placer de umodne blommer i en papirpose. Hvis de endnu ikke er parfumeret og er lidt bløde at røre ved, skal de vokse udenfor køleskabet i et par dage. Når de modnes, frigiver frugt ethylen. Sætte dem sammen i en papirpose indpakker dem alle i denne gas og gør dem modne hurtigere.
    • Sæt ikke svesker, der ikke er modne i køleskabet. De vil ikke være i stand til at fortsætte modning ved lav temperatur, og du vil få svesker beskadiget af koldt, som er usmageligt og blomstrende.
    • Hvis du ikke har travlt med at gøre blommerne modne, skal du placere dem i en skål på tælleren i stedet for papirposen. De vil tage omkring en ekstra dag at modne.
  • Billede med titlen Opbevares plommer Trin 3
    3
    Lad blommerne modne til stuetemperatur. De modnes bedst under en temperatur på 20 til 25 ° C. Opbevar dem ikke ved en lavere temperatur, indtil de er fuldt modne.
    • Sørg for at de ikke er for varme et sted - at sætte dem i et solrigt vindue vil overophedes dem, hvilket får dem til at rotne hurtigere.

  • Video: VANILJEKRANSE - nemme og med sløjfer | KAGEMAGI

    Billede med titlen Opbevares plommer Trin 4
    4

    Video: Marengskage med chantillycreme og bær I KAGEMAGI

    Kontroller modning. Lugte blommer. Er duften rigelig, duftende og frisk? Pump blommerne. Giver de op lidt, når du trykker på dem med tommelfingeren? Hvis de giver ind, er de modne og klar til at spise eller opbevares i det lange løb.
    • Plomme skræl ser støvet ud, når det begynder at modnes.
    • Pick up blommerne, før de bliver for bløde eller deres saft begynder at skrælle - det betyder at de er forbi.

    • Metode 2
    Opbevaring af modne blommer

    Video: Mirror glaze - marmoreret glaze - How To glaze - Ditte Julie Jensen

    Billede med titlen Store Plommer Trin 5


    1
    Opbevar modne blommer i køleskabet. Dette vil holde dem i god stand og forsinke forringelsen. Sæt dem i en åben, uåbnet plastpose. Plommer opbevaret i køleskabet varer i to til fire uger.
    • Sørg for, at dit køleskab er rent og lugtfrit. Plommer har tendens til at fange lugten af ​​køleskabet efter et par dage.
    • Sæt dem i køleskabskassen.
  • Billede med titlen Store Plommer Trin 6
    2
    For at undgå blå mærker skal du placere dem inde i æskekasser, en blomme i hvert rum. Sørg for, at tungere produkter ikke er oven på dem.
  • Billede med titlen Store Plommer Trin 7
    3
    Spis blommerne lige efter at have købt dem eller køb dem. De kan opbevares i uger, men smagen er meget bedre, når de er friske. Jo før du spiser dem, efter at de er modne, desto bedre. Hvis du har mange blommer at bruge, prøv at lave en af ​​disse lækre retter:
    • Plum kage er en måde at fejre deres tid på.
    • Blomstrer gennemblødt i vodka er en velsmagende ismagning.
    • Hvis du har lille hjemme, kan plumpuré være en sund behandler til sommeren.
    • Beskadigede blommer behøver ikke at gå i spil - de kan vende sig fast.

    • Metode 3
    Behandling af svesker til længere opbevaring

    Billede med titlen Store Plommer Trin 8
    1
    Frys blommerne. Frosne blommer varer i flere måneder, op til et år. Vælg blommer, der er i højest smag og modning - blommer, der ikke er fuldt modnet, ser ikke godt ud efter optøningen.
    • Vask og tør blommerne.
    • Skær blommerne og fjern gruerne.
    • Sæt skiverne på et bageplade.
    • Fryse blommeskiverne.
    • Sæt plomme skiver i en gryde eller pose.
    • Mærk panden eller sækken med blommer og sæt den tilbage i fryseren.
  • Billede med titlen Store Plommer Trin 9
    2
    Lav plomme syltetøj. Dette er en fantastisk måde at bevare dine blommer i måneder. Du skal skrælle dem, før du blander din pulp til sukker, pektin og citronsaft. Opbevar din gelé i steriliserede krukker og nyd det i vintermånederne.

    • Nødvendige materialer

    • Papirpose
    • Køleskab og mikrobølgeovn.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com