HodTari.com

Hvordan man laver bananer vokser hurtigere

Bananavlere opretholder nøje kontrol med modningen af ​​deres frugter og holder dem under visse betingelser for at forlænge deres liv. Når du er hjemme, kan du vende om denne procedure ved hjælp af et par skridt fra deres egne søgninger. Læs videre for at finde ud af, hvordan du gør dine grønne bananer blødere og smagere.

trin

Metode 1
Modne bananer

Billede med titlen Gør Bananer Ripen Faster Step 1
1
Sæt bananerne i en papirpose. Bananer producerer ethylengas, et hormon, der opmuntrer modning. Opbevar dem i en papirpose for at "holde" mere af den gas nær frugt.
  • Undgå papirposer med et lag af voks eller ler, da de kan absorbere ethylen.
  • Plastposen forhindrer ilt i at nå frugt og kan reducere produktionen af ​​ethylen.
  • Billede titled Make Bananas Ripen Faster Step 2
    2
    Tilsæt andre frugter til posen (valgfrit). Andre frugter frigiver også ethylen, modning af andre frugter, der kan være i nærheden. De bedste muligheder er æbler, pærer, abrikoser, avocado, kiwi og kvede. Andre bananer kan også hjælpe, men effekten er lav, medmindre de er modne.
    • Brug den mest modne frugt du kan finde og / eller skære den for yderligere at stimulere ethylenproduktionen.
    • Selv andre frugter, bladgrøntsager og knolde kan også producere ethylen, hvis de er skåret. Hvis du ikke har andre muligheder, skar du dem flere gange og tilføjer dem til posen.
  • Billede titled Make Bananas Ripen Faster Step 3
    3
    Lad posen stå i et varmt rum. Varmen accelererer modningen af ​​bananer betydeligt. Den ideelle modningstemperatur til en bedre smag og tekstur er ca. 18 til 20 ° C. Dette er den gennemsnitlige omgivelsestemperatur inde i huset. Holde bananen på et varmere sted - som f.eks. På køleskabet eller på ovnen - kan fremskynde modningen. Dette kan resultere i mindre ensartet modne bananer, hvilket måske ikke gør forskel for hjemmebrug.
    • Undgå fugtige områder, da de danner skimmel.
  • Billede med titlen Make Bananas Ripen Faster Step 4
    4
    Tilsæt fugt, når vejret er tørt. Lav luftfugtighed kan forsinke modning eller påvirke smag. Hvis vejret er tørt, skal du sætte en luftfugter i køkkenet eller lade nogle gryder åbne med vand inde.
  • Billede titled Make Bananas Ripen Faster Step 5
    5
    Tjek posen ofte. Bananer modnes normalt inden for 48 timer, men kan tage flere dage, hvis de stadig er grønne. Tjek en eller to gange om dagen, da frugten, der er opbevaret med bananen, kan modnes hurtigt og kan passere punktet.

    • Metode 2
    Opvarmning af banan i ovnen

    Video: Как вырастить банан в квартире (часть-2) "Как заставить расти зимой"



    1
    Brug denne metode til at lave varme og blødere bananer. Tilberedning af en banan vil efterlade den fugtig, sød og brun. Dette er perfekt til fremstilling af bananbrød og andre produkter, og ikke så dårligt, hvis du vil have bananen med det samme.
  • 2
    Åbn ovnen. Forvarm ovnen til 150ºC.
    • Hvis du ikke vil forlade bananerne helt sort, skal du sætte ovnen i den laveste temperatur, ca. 77 ° C.
  • Billede om Make Bananas Ripen Faster Step 6 preview
    3
    Placer bananerne i en foret bagning skål. Dæk bagepladen med pergamentpapir for at indeholde vandet, som frugten frigiver. Sæt de skrællede bananer på dette ark. Placer ikke for mange varme luft til at cirkulere.

  • Video: 10 tips til langt og sundt hår

    Billede titled Make Bananas Ripen Faster Step 10
    4
    Kontroller bananerne regelmæssigt. Tænd ovnen lys, så du kan holde øje med dem. For de fleste opskrifter kan du vente til bananerne er helt sorte. Dette vil tage ca. 20 til 40 minutter afhængigt af banans størrelse og egenskaberne i din ovn.
  • Billede titled Make Bananas Ripen Faster Step 6
    5
    Tilsæt bananerne til din opskrift. Her er en nem måde at tilsætte ristede bløde bananer til dejen: skær bananens spids med et par saks, klem skræl for at udvise frugten.

    • tips

    • Nogle indiske købmænd lyser røgelse (agarbathi) i deres bananoplag. Røgelsen frigiver ethylen og fremskynder modningen. (En brand frigiver også ethylen, men bananen kommer forbi det punkt!)
    • Der er endnu en behandling, der fremskynder modningen, men det efterlader en dårlig lugt og er dyrere. "Caprylsyre" eller "octansyre", der sælges som kosttilskud, kan gøre grønne bananer mere følsomme over for ethylen, den gas der udløser modning. Da de også stopper produktionen af ​​ethylen fra bananer, fungerer disse syrer kun, hvis bananerne er i en pose med andre frugter.
    • Frysning bananer vil også lade dem bløde, sorte, passere dem fra modstandspunktet.
    • Når du har modnet bananerne, skal du selv lave en vitamin eller en anden opskrift.

    advarsler

    • Hold bananer væk fra fugt for at forhindre skimmelsvamp.
    • Opbevar ikke grønne bananer i køleskabet. De må ikke modne korrekt, selv efter at være blevet returneret til stuetemperatur.

    Nødvendige materialer

    • bananer
    • æble
    • Papirpose
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com