En række hakkede frugter såsom jordbær, bananer, cantaloupe, druer og ferskner
Vanilleis
Frugtsirup, traditionelt fersken sovs
Flødeskum
kirsebær
Icewafer
Nødder (valgfrit)
trin
1
Tag et højt glas (som den type der traditionelt bruges til at tjene mælk shakes).
Video: How To Make A Knickerbocker Glory
2
Hak små skiver af frugt eller stykker. Idealet er at bruge farvede frugter som ferskner, druer, jordbær, meloner eller bananer. Sæt dem i bunden af glasset.
3
Tilsæt tre skåle is over frugten. Mindst 2 bolde med vanilje is er den sædvanlige mængde.
Video: KNICKERBOCKER GLORY RECIPE
4
Hæld frugtsirupen over isen - fersken er traditionel.
5
Cover med tyk pisket fløde.
Sæt en kirsebær på toppen og tilsæt en isskive. Andre påfyldninger kan omfatte valnødder eller mere frugtsauce.
6
Serveres is med en lang iskrem og et stort serviet.
tips
Tyngre frugter skal være i bunden.
Brug et is og frostet glas til ekstra effekt, eller tilsæt en lys sukkerisme.
Valgfrit: Tilsæt en kirsebærlignende væske i bunden af glasset for at absorbere frugt - hvilket selvfølgelig ikke bør serveres til børn!