HodTari.com

Hvordan man laver jordbær med creme

Jordbær med fløde er en klassisk engelsk dessert og en god snack til eftermiddagen. Den traditionelle måde at lave dessert på er stadig kendt, men der er også lækre variationer at prøve.

ingredienser

Originalopskrift

  • 2 kopper friske jordbær.
  • 2 kopper sur creme.
  • 1/2 kop sukker.
  • 1 tsk vanilleekstrakt (valgfrit).
  • 3 spsk balsamicoeddike (valgfrit).

Jordbær med Mascarpone Cream

  • 2 kopper friske jordbær.
  • 2 spiseskefulde sukker.
  • 1 vaniljebønne.
  • 1 kop mascarpone ostcreme.
  • 1 kop naturlig yoghurt.

Jordbær med Orange Cream

  • 2 kopper friske jordbær.
  • 2 kopper sur creme.
  • 1/2 kop sukker.
  • 1 appelsinsaft og barberet.
  • 1 citron, juice og zest.
  • 1 vaniljebønne.
  • 1 glas orange sorbet.

trin

Video: Dansk jordbærtærte | Verdens bedste opskrift

Metode 1
Originalopskrift

Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 1
1
Vælg jordbærene. Jordbær med fløde er en simpel kombination med den mest fremragende jordbærsmag. At lave jordbær med fløde af frosne og bløde jordbær er ikke godt - vælg de friskeste jordbær, du finder, fuldt moden. De skal være røde, faste og med grønne blade.
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 2

    Video: MOKAÏ CHEESEAKE med jordbær-lime

    2
    Vask jordbærene. Placer jordbærene i en aftappere og skyll med vand, tørre hele jordbæren grundigt. Hold ikke for tæt, eller du kan ødelægge jordbærene.

  • Video: Sobremesa Gelatina com Morangos Para o Natal

    Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 3
    3
    Skær jordbærene. Jordbær med fløde er traditionelt tilberedt med hakkede jordbær, men du kan skære dem efter dine præferencer.
    • Skær de grønne stilke med en kniv. Prøv ikke at skære et meget stort stykke frugt.
    • Skær jordbærene i halvdelen.
    • Skær halvdelene i halv for at lave mindre stykker.
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 4
    4
    Bland ingredienserne i fløden. Kombiner cremen, sukker og vanille og balsamicoeddike i en skål. Brug en visp til at blande ingredienserne godt og hjælpe sukkeret til at opløse.
    • Prøv cremen. Tilføj mere sukker, hvis du vil have mere slik.
    • Hvis du vil prøve et andet sødemiddel, skal du bruge honning eller majssirup
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 5
    5
    Sæt jordbær i lag i et glas. Hver person du server vil have 1/2 kop jordbær.
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 6
    6
    Hæld fløden over jordbærene. Sæt lige store mængder fløde i hver kop. Server med det samme.

    • Metode 2
    Jordbær og mascarpone creme

    Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 7
    1
    Arranger jordbærene. Sæt i en aftappere og skyll omhyggeligt. Brug en kniv til at fjerne de grønne stilke. Skær jordbærene i halvdelen og derefter i mindre stykker.
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 8


    2
    Sæt jordbærene i en skål og drys med 1 spiseskefuld sukker. Lad jordbærene hvile i fem til 10 minutter, indtil de har frigivet saften.
  • Billede titel Gør Jordbær og Cream Trin 9
    3
    Forbered mascarpone-blandingen. Mens jordbærene hviler med sukkeret, skal du forberede mascarpone.
    • Sæt mascarponeost og yoghurt i en skål. Tilsæt det resterende sukker og vanillebønne.
    • Bland ingredienserne sammen. Rør godt eller slå en dej.

  • Video: Hjemmelavet is - Jordbær Sorbet

    Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 10
    4
    Serveres. Sæt en sked fuld af mascarpone cremen på en plade. Lav et hul midt i hver creme med bagsiden af ​​en ske. Sæt jordbær skiver inde i dette rum i hver servering.
    • Våd jordbærene med den saft, der er tilbage i skålen med jordbær med sukker.
    • Ønsker du, smadre nogle kiks over hver servering. Du er nu klar til at tjene med det samme.

    • Metode 3
    Jordbær og appelsin fløde

    Billede med titlen Gør jordbær og creme trin 11
    1
    Arranger jordbærene. Sæt i en aftappere og skyll omhyggeligt. Brug en kniv til at fjerne de grønne stilke. Skær jordbærene i halvdelen og derefter i mindre stykker.
  • Billede titel Gør Jordbær og Creme Trin 12
    2
    Sæt de hakkede jordbær i en skål. Tilsæt sukkeret, det orange og citronskallet. Bland ingredienserne med en ske, så jordbærene er helt dækket. Dæk skålen og sæt i køleskabet for at marinere i en halv time.
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 13
    3
    Klem orange og citron. Vask og tør orange og citronbrønden. Brug en rist til at skræl et lag bark i en skål. Fortsæt, indtil al skalen er fjernet, så skære frugten i halv og klem.
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme Trin 14
    4
    Lav den orange creme. Sæt fløden i en skål. Tilsæt vanilje bønne og citronsaft. Slog blandingen, indtil cremen fortykker.
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme trin 15
    5
    Server jordbærene og cremen af ​​appelsin. Forbered hver servering i et cocktailglas eller en lille glasskål.
    • Sæt en skefuld orange sorbet i bunden af ​​glasset.
    • Tilsæt et generøst lag marinerede jordbær.
    • Afslut med en skefuld appelsinfløde.
    • Stænk med bitter chokoladezest eller hakkede mandler til at ledsage.
  • Billede med titlen Gør jordbær og creme Intro
    6
    Klar.
    • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com