HodTari.com

Sådan Gem Avocado

Avocados kan ødelægge hurtigt, især når det allerede er skåret. Ved at holde dem ordentligt vil det medvirke til at opretholde frugtkvaliteten så længe som muligt. Her er hvad du behøver at vide om lagring af grønne og modne avocadoer, hele eller skåret.

trin

Metode 1
Gem hele grønne avocadoer

Billede med titlen Store Avocado Trin 1
1
Placer avocado i en mørk papirpose (som brødposer). Du kan springe over denne del, men det vil accelerere din modningsproces, hvis du forlader dem i en pose med brød.
  • Ud af posen af ​​brød tager en avocado op til 7 dage for at modne.
    Billede med titlen Store Avocado Trin 1Bullet1
  • Med brødrullen reduceres denne gang til 3 til 5 dage.
    Billede med titlen Store Avocado Trin 1Bullet2
  • For at fremskynde processen endnu mere skal du placere et æble eller en banan i posen sammen med avocadoerne. Dette vil reducere tiden til 2 til 3 dage.
    Billede med titlen Store Avocado Trin 1Bullet3
  • Papirposen bevarer den ethylengas, der produceres af en moden eller moden frugt. Æbler og bananer producerer høje mængder af denne gas, så at placere en af ​​disse frugter ved siden af ​​avocado vil gøre alle frugterne i den beholder moden hurtigere.
    Billede med titlen Store Avocado Trin 1Bullet4
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 2
    2
    Forlad avocado ved stuetemperatur. Placer avocado på en tæller eller pantry, beskyttet mod direkte sollys.
    • Ideen er at holde avocado i temperaturer på 18 til 24 grader Celsius.
    • Sæt ikke en grøn avocado i køleskabet. Køling av avocado vil drastisk bremse din modningsproces, og den kan ikke modnes fuldt ud.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 3
    3
    Tjek avocado hver dag. Klem afokadoen let for at se om den er moden. En moden avocado skal give en smule, når den trykkes.
    • Avocados kan forblive ved stuetemperatur i ca. en uge, hvis de stilles stille grønne.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 3Bullet1
    • Avocado bør kun give lidt, når den trykkes. Hvis, hvis presset, afokadoens skallen synker, kan det være forbi.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 3Bullet2

    • Metode 2
    Gem skivede grønne avocadoer

    Billede med titlen Store Avocado Trin 4
    1
    Dæk de to halvdele med citronsaft. Spred citronsaft inde fra avocado.
    • At skære en avocado forårsager en oxidationsproces at starte, mørkere frugten.

      Video: When is a Reed avocado ripe?

      Billede med titlen Store Avocado Trin 4Bullet1
    • Et surt middel sænker denne proces.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 4Bullet2
    • Ud over citronsaft fungerer andre syrer som appelsinsaft, lime, tomat og eddike også.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 4Bullet3
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 5
    2
    Sæt de to halvdele sammen igen. Snap de to halvdele på bedst mulig måde.
    • Tanken er at begrænse udsættelsen til maksimum. Hvis begge halvdele stadig er intakte, passer dem perfekt, vil det betydeligt mindske eksponeringen og tilstedeværelsen af ​​ilt. Oxidationsprocessen vil ikke blive omvendt, men vil aftage kraftigt med dette.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 6
    3
    Sæt avocado i en plastikfilm. Væg avocadoen fast i en plastikfilm og forsegl den.
    • Alternativt kan du også placere avocado i en lufttæt beholder. Hovedidéen er at eliminere den maksimale mulige kontakt af frugten med luften.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 6Bullet1
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 7
    4
    Sæt frugt i køleskabet. Lad frugten stå i køleskabet i et par dage, indtil den er moden.
    • Læg avocado i de rigtige skuffer for frugt, længere nede, hvor temperaturen normalt er lavere.
    • Når frugten allerede er skåret, er det bedst at opbevare det i køleskabet. Lad ikke avocado kutte udendørs.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 8
    5
    Tjek ofte. Husk, at i køleskabet har avokadoen tendens til at tage lidt længere tid for at modne.
    • Klippede grønne avocadoer er sværere at bevare. Afhængigt af det punkt, at avocado allerede var i modningsprocessen, kan det tage et par dage for det at se godt ud. På dette tidspunkt kan din pose ruste, inden frugten modner.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 8Bullet1
    • Når moden er, bør avocado give en smule, når den trykkes. Meget bløde og fluffy avocadoer passeres.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 8Bullet2

    • Metode 3
    Opbevar hele modne avocadoer

    Billede med titlen Store Avocado Trin 9
    1
    Sæt avocado i en plastikpose. Fjern så meget luft som muligt fra posen og luk det tæt.
    • I betragtning af at frugten endnu ikke er skåret, er det ikke uundværligt at sætte det i en plastpose. Men dette trin kan give en eller to dage af `liv` til frugten.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 10
    2
    Sæt det i køleskabet. Placer avocado i køleskabet nederst på frugt skuffen.
    • Forlad ikke modne avocados ved stuetemperatur, selvom de endnu ikke er skåret. Som nævnt reducerer lave temperaturer modningen. Ligeledes forhindrer opbevaring af modne avocadoer i køleskabet dem hurtigt at forkæle.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 11
    3
    Kontroller avocado med jævne mellemrum. En moden, uskåret avocado skal vare 3 til 5 dage i køleskabet.
    • Hvis avocado begynder at blive for blød og knæet let, når den trykkes, kan den være forbi og ikke længere egnet til forbrug.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 11Bullet1

    • Metode 4
    Gem moden og skære avocados uden pit

    Billede med titlen Store Avocado Trin 12
    1
    Pas lidt citronsaft (eller anden syre, anført nedenfor) over skålen. Dæk den udsatte del af pølsen med citronsaft eller anden syre.
    • Hakning af en avocado forårsager en oxidationsproces at starte, mørkere frugten.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 12Bullet1
    • Et surt middel sænker denne proces. Ud over citronsaft fungerer andre syrer som appelsinsaft, lime, tomat og eddike også.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 12Bullet2
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 13


    2
    Alternativt kan du bruge olivenolie til at dække frugten. Hvis du ikke vil bruge citronsaft eller anden syre af en eller anden grund, skal du bruge olivenolie.
    • Selv om olivenolie ikke direkte forsinker oxidationsprocessen, hjælper det med at isolere avocado fra kontakt med ilt og derved reducere denne proces.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 14
    3
    Pak avocado med plastfolie. Sæt avocadoen fast med plastfolie for at forsegle den.
    • I stedet for at bruge plastfolie kan du også placere det i en lufttæt beholder. Tanken er at gøre det så tæt på luften som muligt.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 14Bullet1
    • Hvis du bruger olivenolie, anbefales det dog, at du bruger plastfolien, da kombinationen af ​​de to giver et stærkere og mere effektivt lag af isolering.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 14Bullet2
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 15
    4
    Sæt det i køleskabet. Placer avocado i køleskabens frugt skuffe i den dybeste del.
    • Lad ikke modne avocados være ved stuetemperatur, især når de allerede er skåret. Som nævnt reducerer lave temperaturer modningen. Ligeledes forhindrer opbevaring af modne avocadoer i køleskabet dem hurtigt at forkæle.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 16
    5

    Video: Как вырастить "Авокадо" из косточки в домашних условиях - (ч.4)

    Kontroller avocados ofte. En moden og skiveskåret avocado, når den opbevares i køleskab, skal vare en dag eller to, før den begynder at ødelægge.
    • Hvis avocado begynder at blive for blød og knæet let, når den trykkes, kan den være forbi og ikke længere egnet til forbrug.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 16Bullet1

    • Metode 5
    Opbevar modne og skær avokadoer med kernen

    Billede med titlen Store Avocado Trin 17
    1
    Lad klumpen stå i den ene halvdel. I stedet for at fjerne avocadokernen skal du lade den inde i frugten for at hjælpe med at nedsætte oxidationsprocessen.
    • Ved at forlade klumpen inde i avocado, sænker du oxidationsprocessen og beskytter en større region fra frugtbøjlen, fra udsættelse for luft.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 18
    2
    Pak avocado med plastfolie. Sæt avocadoen fast med plastfolie for at forsegle den.
    • Alternativt kan du også placere avocado i en lufttæt beholder. Hovedidéen er at eliminere den maksimale mulige kontakt af frugten med luften.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 18Bullet1
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 19
    3
    Sæt det i køleskabet. Placer avocado i køleskabens frugt skuffe i den dybeste del.
    • Lad ikke modne avocados være ved stuetemperatur, især når de allerede er skåret. Som nævnt reducerer lave temperaturer modningen. Ligeledes forhindrer opbevaring af modne avocadoer i køleskabet dem hurtigt at forkæle.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 20
    4
    Kontroller avocados ofte. En moden og skiveskåret avocado, når den opbevares i køleskab, skal vare i en dag eller to, før den begynder at ødelægge.
    • Hvis avocado begynder at blive for blød og knæet let, når den trykkes, kan den være forbi og ikke længere egnet til forbrug.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 20Bullet1

    • Metode 6
    Fryse avocado

    Billede med titlen Store Avocado Trin 21
    1
    Åbn avocado. Med en skarp kniv skal du åbne den i midten, lodret.
    • Sørg for, at frugten er ren, før du starter.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 21Bullet1
    • Placer avocado på en flad, sikker overflade og brug en kniv for at åbne den.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 21Bullet2
    • Drej de to halvdele for at adskille dem.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 21Bullet3
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 22
    2
    Fjern klumpen. Med en ske, baste og fjern klumpen fra frugten.
    • Alternativt kan du fjerne kernen ved omhyggeligt at smide den med en kniv og dreje den, indtil den løsner.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 23
    3
    Skræl avocado. Fjern avocado kvistet med en ske eller skræl det med dine hænder.
    • At skrælle en avocado, skære den i fire. Hold barken med dine fingre og træk, som en banan.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 23Bullet1
    • Du kan også løsne barken ved at glide en ske mellem skålen og skrælningen, indtil den løsner. Derefter fjernes det med hånden.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 23Bullet2
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 24
    4
    Lav en puree med frugten. Sæt tallerkenen i en processor eller mixer og rist indtil glat og glat.
    • Avocado bør reduceres til puré for at fryse bedre. Avocado stykker kan miste kvalitet, smag og udseende, når de er frosne.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 25
    5
    Tilsæt ½ eller 1 spiseskefuld citron eller limejuice. Når avocado er i processoren eller blanderen, tilsættes citronen og blandes.
    • Et surt middel vil sænke oxidationsprocessen og bevare avocado.
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 26
    6
    Overfør puréen til en lufttæt beholder. Forlad mellem 1 og 2 tommer fra toppen af ​​den tomme beholder, så der er plads til, at avocadoen udvides, når den fryses.
    • Sørg for, at den valgte beholder er frostbestandig, inden du bruger den.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 26Bullet1
    • Mærk indhold, vægt og dato, det var frosset.
      Billede med titlen Store Avocado Trin 26Bullet2
  • Billede med titlen Store Avocado Trin 27
    7
    Sæt det i fryseren. Opbevares på denne måde, vil avocado vare i tre til seks måneder.
    • Hvis avocado begynder at miste sin farve eller blive brunlig, vil den nok begynde at ødelægge.

    • Nødvendige materialer

    • Papirpose (Brødpose)
    • Æble eller banan
    • Køkkenske eller børste
    • Juice fra citron, lime eller andre sure stoffer anført.
    • kniv
    • Metalske
    • Olivenolie
    • Køleskab og mikrobølgeovn.
    • fryser
    • Hermetiske beholdere
    • Fødevareprocessor eller mixer
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com