Sådan fryse Avocado

Den resterende avocado behøver ikke kastes i skraldespanden - hvis du har noget avocado pulp, frys det.

trin

Metode 1
Pisket Avocado

1
Vælg meget modne avocadoer.
  • 2
    Vask avocadoerne, der vil fryse.
  • 3
    Tag barken ud af avocado. For at fjerne skrællen skal du klippe avocado halvvejs rundt om kernen. Adskil halvdelene. Brug en ske til at fjerne klumpen.
  • 4
    Slog avokadoerne. Sæt avocado i en fødevareprocessor, og hver to avocadoer lægger en skefuld citronsaft. Bata.
    • Hvis du ikke kan slå avokadoerne, skal du ælte dem med en gaffel.
  • 5
    Placer de slagne avocadoer i en forseglet pakke. Forlad et lille mellemrum mellem indholdet og låget.
  • Video: Sådan bruger du rabarber | Karolines Køkkenskole

    6
    Sæt en etiket med ID og dato. Avocado kan holdes frosset i op til 5-6 måneder.


  • 7
    Brug. Når de er frosne, kan de slagne avocadoer anvendes i saucer, guacamole, supper, salater, sandwich eller saltfyldninger og til blandinger, der bruger avocado.
    • For at afrimme, lad emballagen stå i køleskabet i 12 til 24 timer før brug, for at det skal tøes gradvist. Hvis du ikke kan vente på denne tid, sæt den i en skål og hæld rindende vand over det.
  • Metode 2
    Nem måde

    Den avocado, der er frosset ved denne metode, vil ikke være så smuk som den friske, og vil blive brudt af mere sværhedsgrad end smoothie. Det er dog hurtigt og meget nyttigt, hvis du skal bruge det i retter eller pasta til at bage.

    Video: Hvordan laver man blomkålsris? | Karolines Køkkenskole

    1
    Skær en moden avocado i midten. Sæt i folie eller plastfolie.
  • 2
    Sæt hver halvdel i fryseren.
  • 3
    Når der er frosset, læg hver halvdel i en lukket kasse. Mærk dato og identifikation.
  • 4
    For at afrimme, indstilles til stuetemperatur i en time eller mikrobølgeovn i "Defrost" eller lav strøm i mindre end et minut. Den resulterende pulp går godt sammen med guacamole, chokoladepudding, kagefedt osv.
  • tips

    • Hele avokadoer kan ikke fryses - de bliver en blødgjort ting. Stykker og skiver fungerer heller ikke - avocado skal piskes eller knuses.
    • Hvid eddike kan bruges i stedet for citronsaft. Juice eller eddike hjælper med at forhindre, at avocado bliver mørk.

    advarsler

    • Nogle mennesker finder ud af, at tekstur af avocado ikke ser så flot ud efter at være frosset.

    Nødvendige materialer

    • Køkken eller frugtkniv og skærebræt
    • Food Processor
    • Kanister med låg (eller forseglingsemballage)
    • etiket
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com