Forskellige aspekter af din kost kan have store effekter på symptomerne relateret til Parkinsons sygdom. Følgende emner er ændringer, du kan lave i din kost, der vil bekæmpe visse symptomer samt forbedre dit generelle helbred.
1
Spis protein. Protein er et meget vigtigt næringsstof, især for folk med Parkinsons, da det tjener som en vigtig funktion til at reparere beskadigede væv i kroppen og hjælper kroppen med at få en normal form. Protein har også en omfattende og intensiv indflydelse på andre aktiviteter og funktioner, såsom nervesystemet, hormonsystemet og immunsystemet.
- Ris, kartoffel, sojaprodukter, appelsin, belgfrugter, nødder, mælk og magert kød.
2
Spis kulhydrater. Den bedste måde at forynges på er at spise noget rige på kulhydrater, da de er ansvarlige fødevarer i at levere energi og hjælpe med fordøjelsen. Kulhydrater er også generelt højt kalorier, hvilket hjælper Parkinsons patienter, der har tabt sig. De sundeste komplekse kulhydrater findes i:
- Kartofler, lima bønner, brune ris, majs, ærter, ost, yoghurt, linser, abrikos, banan, æble, fersken, bær, appelsin, rosiner, korn, hele korn brød, ris og pasta.
3
Forbruge antioxidanter. Antioxidanter er stoffer, der styrer oxidationsprocessen og sætter en stopper for skader forårsaget af frie radikaler. Årsagen til Parkinsons er bemærket i genereringen og akkumuleringen af frie radikaler, som viser en evne til at beskadige celler eller neuroner, der producerer dopamin. Fremragende antioxidanter omfatter:
- Granatæble, jordbær, blåbær, granatæble, tomat, hvidløg, broccoli, bønner, gulerødder, tranebær, blomme, grøn te grønne grøntsager som spinat.
4
Tag vitaminer til at forbedre dit generelle helbred. Vitaminer er afgørende for din krops funktion. Især bør du sørge for at få følgende vitaminer:
- Vitamin B3 sikrer effektiv funktion af nervesystemet og hjælper med at nedbryde kulhydrater og gøre dem til energikilder.
- Vitamin B12 er et næringsstof, som hjælper med at holde nerver og blodlegemer sunde.
- Vitamin B1, kendt som thiamin, bekæmper muskelatrofi, hukommelsestab og forvirring.
- C-vitamin stimulerer immunsystemet og bekæmper infektioner.
- E-vitamin beskytter celler og væv i menneskekroppen.
- Vitamin B6 hjælper kroppen med at omsætte fedtstoffer og proteiner.
- Vitamin D hjælper med at styrke dine knogler ved at hjælpe kroppen med at udtrække så meget calcium som muligt fra den mad, du spiser.
5
Få de næringsstoffer du har brug for for at forbedre dit generelle helbred. Der er nogle vigtigere næringsstoffer end andre, for at du kan forbruge for at bekæmpe symptomerne. Du kan få disse næringsstoffer ved at spise mad rig på dem, eller ved at tage kosttilskud.
- calcium Det er vigtigt at holde knoglerne sunde og stærke ved at hjælpe blodet til at størkne og yde støtte til effektiv funktion af nerver og muskler. Det findes i spinat, rogn, sennep, blomkål, tofu, yoghurt, sesam, mælk og ost.
- jern er ansvarlig for at transportere ilt gennem kroppen såvel som til produktion af energi. Det findes i mange fødevarer, herunder spinat, magert kød, fuldkorn, sojabønner, linser, oliven og bælgplanter.
- kamp Udøver en fremtrædende funktion i den måde, hvorpå kroppen opbevarer og udbreder energi. Det findes i fisk, mælk, nødder, korn, ost, kartofler og grøntsager.
- magnesium hjælper med at bære energi gennem kroppen og slappe af musklerne. Det bruges bedst i tillægsform.
- kalium er ansvarlig for at genoprette celler og væv i kroppen og hjælper også nerverne til at fungere ordentligt. Det findes i citrusfrugter, bananer, mælk, yoghurt, valnød, abrikos, kiwi, svesker, lima bønner, kartofler, søde kartofler, broccoli, tomater, ærter, fisk, kød og sojabønner.
- Omega-3 og Omega-6 er næringsstoffer, der hjælper personen til at få mere klarhed i tanken og også bidrage til at tænke mere positivt. De findes i olivenolie og fisk.
- fibre spille en vigtig rolle i at holde fordøjelsessystemet sunde. Fiber findes i overflod i kartofler, frugtskræl, nødder og frø, havre, bønner, linser, sojaprodukter, ærter, brun ris og fuldkorn.
6
Administrer dine motorkompetencer med kostændringer. Nødder er en god mad til at hjælpe med disse færdigheder. Forøg mængden af nødder du spiser daglig eller tilføj dem i din kost, hvis du aldrig har spist dem før. Et andet aspekt ved dårlige motoriske evner er muskel svaghed, der forårsager følelsesløshed i hænder og fødder. Du kan øge dit indtag af vitamin B6, vitamin B12 og fosfor for at bekæmpe muskelsvaghed.
7
Styrker dine kognitive evner med kostændringer. Mættede fedtstoffer, der kaldes dårlige fedtstoffer, der primært findes i animalske produkter som rødt kød og svinekød, er forbundet med nedsat kognitiv funktion og hukommelse. Enumættede fedtstoffer, som dem, der findes i olivenolie og nødder, bidrager til at forbedre kognitive funktioner. Forøg dit forbrug af:
- Nødder og frø. Nødder og frø er rige på omega-3 og omega-6 sammen med folat, vitamin E og vitamin B6. Alle disse stoffer kan gøre underværker til hjernen og kognitive evner.
- Nogle nødder og frø er også rig på thiamin og magnesium, som er fremragende til hukommelse og til hjernens ernæring.
8
Bekæmp forstoppelse med en ny kost. Forstoppelse kan forebygges eller kontrolleres med fødevarer rig på B12 eller højt fiberindhold. Det kan også hjælpe, hvis du øger mængden af væsker du forbruger. Plantefoder er højt i fiber, mens animalske fødevarer har nul fiberindhold. Fiber er den eneste del af planter, der ikke kan fordøjes af menneskekroppen. Dette gør det muligt for kroppen at få regelmæssige afføring.
9
Bevar knoglesundheden ved at indtage nok D-vitamin. Bonesundhed kan opretholdes ved at sikre, at din diæt er rig på calcium, magnesium og D-vitamin. Nok vitamin D kan også opnås ved at udsætte dig for solen, der er rig på det næringsstof.
10
Gør det lettere at tygge og sluge. En af bivirkningerne af sygdommen har svært ved at tygge og sluge, hvilket kan få dig til at miste interessen for mad og få dig til at tabe styrke. Tuggen og svelgningen kan forenkles ved at vælge at forberede en mad med en blødere, men smag, konsistens som supper, velkogte grøntsager, ris, mælk, yoghurt og renede frugter.
- Frugter og grøntsager er generelt lettere at tygge end kød, især når de er kogte. De beholder også flere næringsstoffer efter madlavning.
11
Bekæmp træthed med en sund kost. Et symptom på Parkinsons er træthed. De tremor du har resulteret i tab af kalorier, som kan få dig til at føle dig drænet af energi. Dette kan føre til følelser af træthed og træthed. Selvom træthed ikke kan elimineres fuldstændigt, kan det reduceres og kontrolleres ved at spise fødevarer med rigeligt indhold af fosfor og katekiner.
- Grøn te er meget rig på katekiner. De slapper også af hjernen og holder sindet opdateret.
12
Bekæmp depressionen med de rigtige næringsstoffer. Fødevarer indeholdende thiamin, folat, omega 3 og omega 6 er fremragende til forbedring af dit humør er at mindske dine chancer for depression. At spise nødder og frø forbedrer generationen af aminosyretryptophan, som regulerer personens stemning, følelser og opførsel.
- Disse næringsstoffer findes rigeligt i nødder og frø som mandler, cashewnødder, jordnødder og solsikkefrø.
- Undgå sukkerholdige fødevarer, da de kan forårsage eksplosioner af energi i kort tid efterfulgt af følelsen af træthed og udmattelse.
- Man bør undgå eller i det mindste minimere alkoholforbrug på grund af dets evne til at forårsage depression. Udover de psykologiske virkninger, som alkohol kan have på din hjerne, er din krop tvunget til at bruge mineralreserverne af thiamin, zink og andre vigtige næringsstoffer til at afgifte din krop.