1
Forvarm ovnen til 180 ° C.
2
Smør en 22,5 x 32,5 cm bageplade.
3
Fjern og prik stængerne.
4
Sæt et vådt håndklæde over svamphovedet.
5
Bestil det.
Video: McDonald's NEW Mushroom & Swiss Burger Review
6
Smelt smørret over medium varme og smæk løgene. Lad det brune.
Video: I Had To Make French Onion Soup... (Better)
7
Tilsæt hvidløg.
8
Tilføj stænglerne.
Video: วิธีทำเนื้ออบ และเครื่องเคียงค่ะ กับยายนาง
9
Tilsæt sojasovs, sherry og peber.
10
Kog, indtil de ændrer farve.
11
Tilsæt melet.
12
Forøg varmen og rør konstant, indtil fugtigheden absorberes.
13
Om nødvendigt tilsættes yderligere 1 eller 2 spiseskefulde mel.
14
Lad det køle lidt.
15
Tilsæt omrøringsskålen og bland.
16
Fyld svampene med denne blanding.
17
Sæt dem på bagpladen.
18
Bages i 15 minutter eller indtil det er kogt grundigt og osten smelter.
19
Serverer 24 appetitvækkere.