Sådan tilberedes du fiskekage

Opskrevet på mange steder, er fisken dumplings en klassisk skål. Selv om nogle mennesker nyder at smag dem til morgenmad, spiser mange andre også frokost og aftensmad.

ingredienser

  • 450 g kogt fisk
  • 2 kogte og skrællede kartofler
  • 2 store æg
  • 2 spiseskefulde frisk og hakket persille
  • Salt og friskmalet sort peber
  • 130 g mel
  • 1 hakket løg
  • Smeltet smør i mikrobølgeovnen

trin

Metode 1
Frisk fisk

Billede med titlen Lav fiskekager Trin 1
1
Skrab fisken i mælk eller vand, indtil kødet er opbrudt i små stykker. Nogle foretrækker torsk og anden laks. Du kan også bruge kuller som en alternativ mulighed. Pas på at fjerne al hud og bums efter madlavning.
  • Billede med titlen Lav fiskekager Trin 2
    2
    Kog kartoflerne og skræl dem.
  • Video: Gorm og Sofie laver fiskedeller - perfekte til børn

    Billedbetegnelse Lav fiskekager Trin 3
    3
    Sæt fisk og kartofler i en skål og ælt dem sammen med en gaffel. Ingredienserne skal være godt blandet.
  • Billedbetegnelse Lav fiskekager Trin 4
    4
    Bland æg, persille, løg og mel. Derefter tilsættes indholdet til fisken og kartoffelblandingen. Tilsæt salt og peber til smag og rør godt.
  • Billede med titlen Lav fiskekager Trin 5
    5
    Lav otte afrundede og let fladede rissoles med dejen.
  • Billede med titlen Lav fiskekager Trin 6
    6


    Stek fritterne i stegepanden med smør eller olie. Drej dem en gang til guldbrun.
  • Metode 2
    Hermetisk laks

    Billede med titlen Lav fiskekager Trin 7
    1
    Køb en stor dåse laks i supermarkedet.
  • Billedbetegnelse Lav fiskekager Trin 8
    2
    Åbn dåsen og drænet væsken.
  • Video: Fiskefrikadeller med dildsauce - opskrift på nem aftensmad

    Billede med titlen Lav fiskekager Trin 9
    3
    Tilsæt æg og mel og rør.
  • Billede med titlen Lav fiskekager Trin 10
    4
    Lav rissoles og steg.
  • Video: Fars Friske Fiskefrikadeller med Mos

    Billedbetegnelse Lav fiskekager Trin 11

    Video: Fiskefrikadeller med salat af Pak choi

    5
    Nyd skålen.
  • tips

    • Fiskekager er lette at lave og spise, såvel som relativt billige.
    • Nyd skålen til middag ledsaget af spaghetti.
    • Fjern kartoffel fra opskriften for at reducere kalorierne - det er ikke nødvendigt for smag.
    • Ofte er laks det bedste valg på grund af smag. Torsk har tendens til at være blødt, men er velkommen til at inkludere aromaer som urter, salt, peber, revet ost osv.
    • Hvis cookies er til morgenmad, smage dem med stegte æg og skål. Intet slår æggeblommer med fiskekager.

    advarsler

    • Sørg for at alle fiskben er fjernet. Denne ret er lækker, men rygsøjler, der holder din mund, er ikke en sjov måde at starte din oplevelse med fiskekager på.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com