HodTari.com

Sådan tilberedes kogt ris

Kogt ris er en meget populær mad i Brasilien. Madlavning ris er også kunst, det er fordi du skal være forsigtig med ikke at ende med at ødelægge opskriften. Men det er ikke så svært at sige - hvem kan lave lækker kogte ris.

ingredienser

Kogt ris:

  • 1 glas ris
  • 1 spiseskefuld salt
  • 12 glas kogende vand

Pakistansk ris:

  • 1 glas ris
  • Kniv af salt
  • Vand til dækning

Bagt basmati ris:

  • 250 g eller 1 og 1/4 kopper basmati ris
  • Kniv af salt
  • vand

Kokt brun ris:

  • 250 g eller 1 og 1/4 kopper brun ris
  • Kogende vand, nok til at fylde gryden, hvis det er nødvendigt
  • Kniv af salt

trin

Metode 1
Kogt ris

Video: Sådan koger du ris

Billedbetegnelse Lav kogt ris Trin 1
1
Skyl riset (afhængigt af typen af ​​ris, vil dette ikke være nødvendigt).
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 2
    2
    Bland salt i vand og kog. Tilsæt ris i kogende vand.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 3
    3
    Kog til vandet bliver hvidt, og det er nemt at knuse et ris med dine fingre.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 4
    4
    Tøm vandet med en sil og server risen.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 5
    5
    Server ris med varm sauce eller smør. Hvis du vil have en sød skål, kan du tilføje sukker med mælk eller fløde.

    • Metode 2
    Kokt pakistansk ris

    Billedbetegnelse Lav kogt ris Trin 6
    1
    Skyl riset omhyggeligt. Sug det i vandet og lad det være i et par minutter, og undgå at overskride en halv time.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 7
    2

    Video: Sådan koger du ris

    Sæt saltet i vandet, og kog derefter vandet. Tilsæt kogt ris.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 8
    3
    Lad ris koge i ca. 15 til 20 minutter. Undgå at forlade risen for blød.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 9
    4
    Sæt gasåbningen på det nederste niveau (lav varme) og dæk panden.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 10
    5
    Vent i 15 minutter og arros er klar!

    • Metode 3
    Bagt basmati ris

    Billede med titlen Lav kogt ris Trin 11
    1
    Sæt basmati-ris i en bundskål. Fyld beholderen med isvand.


  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 12
    2

    Video: COLA-RIS I EN RISKOGER?!

    Afløb vandet. Gentag processen to til tre gange, indtil vandet begynder at komme ud rent fra beholderen. Tøm alt vand.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 13
    3
    Placer basmati-risen i en tung pande. Tilsæt 500 ml koldt vand og en knivspids salt.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 14
    4
    Varm vandet, indtil det begynder at koge. Rør riset en gang.
  • Billedbetegnelse Lav kogt ris Trin 15
    5
    Sænk varmen, indtil vandet koger forsigtigt. Gør dette over lav varme i 8 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav kogt ris trin 16
    6
    Fjern panden fra varmen. Dæk panden og lad den sidde i 10 minutter.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 17
    7
    Fjern dækslet. Sæt en gaffel gennem risen, bryd bønnerne.
  • Billedbetegnelse Lav kogt ris trin 18
    8
    Hjælp dig selv!

    • Metode 4
    Kokt brun ris

    Video: Kog perfekte ris | Foodfanatic

    Billede med titlen Lav kogt ris Trin 19
    1
    Tilsæt risen til en tung pande.
  • Billedbetegnelse Lav kogt ris Trin 20
    2
    Tilsæt 500 ml vand og tilsæt en knivspids salt.
  • Billede med titlen Lav kogt ris Trin 21
    3
    Rør gryden en gang for at forhindre risen i at stikke i gryden.
  • Billedbetegnelse Lav kogt ris trin 22
    4
    Vent til vandet koger, og sæt derefter over lav varme. Lad koge i 30 til 35 minutter, eller indtil ris er kogt.
    • Tilsæt mere vand, hvis vandet i panden fordampes hurtigt.
  • Billede med titlen Lav kogt ris trin 23
    5
    Tag vandet ud af risen og hjælp dig selv!

    • Nødvendige materialer

    • salatslynge
    • Heavy duty pan
    • ske
    • Måle kop og ske
    • Skål (hvis du vælger at skylle risen)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com