HodTari.com

Hvordan man laver brun ris

Brun ris er lidt mere kompliceret at lave mad end hvid ris. Du skal lave det tilstrækkeligt langsomt til at være blødt, men ikke for meget for at gøre det blødt. Denne artikel vil adressere en måde, hvorpå du kan finde en god balance.

trin

Billede med titlen Trin Trin 1 32
1
Vælg en pande, der har låg, og det er stort nok til den mængde ris, du vil lave.
  • Billede med titlen Trin Trin 2 31
    2

    Video: Kylling i karry med grove ris | Julie Bruun

    Tilsæt vand (dobbelt så meget rå ris). Hvis du skal sætte en kop rå ris, fx tilsæt to kopper vand i gryden. Bemærk at i sidste ende vil du ende med to gange mængden og risen du målte, da de stadig var rå. Det er også en god idé at lade risen stå i sovs i 45 minutter på en time før madlavning, så vandet kan trænge ind i det ydre lag af kornet, hvilket resulterer i en blødere og blødere konsistens.


  • Billede med titlen Trin Trin 3 30
    3
    Tilsæt risen. Derefter sættes lidt salt til smag og kan også lidt olie, hvis du vil.

  • Video: Risalamande - opskrift på den bedste hjemmelavede ris a la mande

    Billede med titlen Trin Trin 4 28
    4
    Lad kogepanden blive kogt. Derefter dækkes og koges i 45-60 minutter over lav varme og i slutningen vil risen allerede have absorberet alt vandet og være klar.
  • Billede med titlen Trin Trin 5 22
    5
    Bland bønnerne med en ske til at adskille dem, og de vil være klar til at tjene!
    • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com