Sådan laver du Basmati ris i indisk stil

Indisk køkken har mange stilarter at lave ris. Hvis du starter med det grundlæggende kogte ris, vil du bemærke, at risen i indisk stil er lidt anderledes end den sædvanlige. Hvad er hemmeligheden? Her er hemmeligheden åbenbaret.

ingredienser

  • vand
  • Basmati ris
  • salt

trin

Billedbetegnelse Lav indisk stil Basmati ris 1
1
Sæt risen i 20 minutter i varmt vand. Du vil bemærke, at stivelsen kommer ud af risen og gør vandet mælkigt. Vask risen i mindst 5-8 gange som koldt rindende vand (så de holder sig ikke til hinanden).
  • Billedbetegnelse Lav indisk stil Basmati Rice Trin 2
    2
    Kog rigeligt med vand. Mængden af ​​vand skal svare til risets størrelse.
  • Billedbetegnelse Lav Indisk stil Basmati Ris Trin 3
    3
    Tilsæt salt (valgfrit).
  • Video: How to Make Sushi Rice | Allrecipes.com

    Billedets titel Gør indisk stil Basmati ris Trin 4
    4
    Tilsæt en spiseskefuld vegetabilsk olie.


  • Billede titel Gør indisk stil Basmati ris Trin 5
    5
    Tilsæt den vaskede ris og kog i 10-15 minutter. Rør en eller to gange.
  • Billedbetegnelse Lav Indisk stil Basmati Ris Trin 6
    6
    Sørg for, at risen er kogt ved at klemme kornet mellem din pegefinger og tommelfingeren. Risen skal bryde ind i 5 eller flere stykker.
  • Billedets titel Gør indisk stil Basmati ris Trin 7
    7

    Video: Watch out for plastic rice from china

    Tilsæt en teskefuld eddike.
  • Billedbetegnelse Lav Indisk stil Basmati Ris Trin 8
    8
    Træk vandet i en afløbsrør.
  • Billedbetegnelse Lav indisk stil Basmati Rice Intro
    9
    Klar.
  • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com