1
Tænd din el-fritureapparat på højvarmen. Fyld det halvvejs med rapsolie.
2
Skær dine kartofler i tynde skiver.
3
Når olien begynder at koge, tilsæt skiveskårne kartofler. Rør dem hvert 3. minut, så de ikke brænder. Fjern dem, når de er på plads og lad olien varme igen. Returner kartoflerne, så de er knaprige. Dette sidste trin er afgørende.
4
Når de er kogte (afhængigt af din smag), skal du forsigtigt fjerne dem og placere dem på en plade papirhåndklæder.
5
Tilføj smag! Du kan tilføje forskellige krydderier og salt for at gøre dem endnu bedre!
6
God fornøjelse!