HodTari.com

Sådan laver du Shawarma

Shawarma er en arabisk skål, hvor et fint hakket kød er tilberedt. Kødet kan være lam, ged, kylling, kalkun eller okse. Det serveres normalt med tabu, kornbrød, tomat, agurk og fattoush (en slags brødsalat). Denne artikel lærer dig, hvordan du laver shawarma.

ingredienser

  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/4 tsk muskatnød
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk kardemomme
  • 1 tsk salt
  • 1,5 kg bryst eller kyllinglår (udbenet og skinnet, skåret i strimler)
  • 2 spsk olivenolie

trin

Video: Kebab

1
Bland krydderierne i en skål.

  • Video: I køkkenet hos Durum Symfoni

    2

    Video: Chiliolie - opskrift på lækker stærk olie med chili

    Tilsæt kyllingens stykker og bland. Dust derefter med olivenolie.
  • 3
    Varm grillen og smør et stort stykke folie. Når det er varmt nok, rør folien med folien, smurt op.


  • 4
    Placer krydret kylling på folie. Vend kyllingen over et par gange, indtil det er klart.
  • 5
    Fjern kyllingen fra grillen og læg den på en plade.

  • Video: Jeg laver mad #1 Jeg laver Kebab!!!!!!!!!!!!!!!!!

    6
    Klar.

    • tips

    • Forslag: Spred tahine sauce på den ene side af et pita brød eller tortilla. Stuff brødet med kylling, salat salat og syltede grøntsager.
    • Serverer 7-8 personer.

    advarsler

    • Olien i en stegepande kan nysere og brænde dine arme.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com