Sådan laver du Crunchy Jordnøddesmør

Udover at være givende, er det lettere at lave jordnøddesmør, end du tror! Denne opskrift er blevet tilpasset fra bogen "The Cooking of Joy". For at forberede denne opskrift kan du bruge en blender eller en fødevareprocessor.

ingredienser

  • 3 kopper ristede og tørrede jordnødder (usaltet).
  • 1/4 tsk salt (valgfri).
  • 4 1/2 spsk olivenolie eller jordnøddeolie.

trin

Billede med titlen AddPeanuts Trin 1
1
Tilsæt en kop jordnøddesmør og 1 1/2 spiseske olie til blenderen eller fødevareprocessoren.
  • Billede med titlen AddOil Trin 2
    2
    Gentag denne proces med de næste to kopper jordnøddesmør. Modstå fristelsen til at kaste alle jordnødder og olie på en gang i blenderen. Blandingen vil slå lettere, hvis du langsomt sætter den på. Denne metode vil spare tid og kræfter.
  • Billede med titlen AddSalt Trin 3
    3
    Tilsæt 1/4 tsk salt. Du kan tilføje lidt mere, lidt mindre eller ikke tilføje salt, afhængigt af din præference.
  • Billede med titlen PutCoverOn Step 4
    4

    Video: DIY Slime! Peanut Butter, Jelly & Nutella Slime Jar

    Dæk den blender.
  • Billede med titlen SetToChop Trin 5
    5


    Tænd blenderen.
  • Billede med titlen StirMix Trin 6
    6
    Sluk blenderen og rør blandingen. Blandingen kan blive for tykk og adskilt fra blenderbladene. Bladene vil ikke miste blandingen, hvis dette sker. Lad ikke dette ske, fordi motoren kan overophedes.
  • Billede med titlen ContinueBlending Trin 7
    7
    Fortsæt med at slå blandingen, indtil alle jordnødder er blevet knust, men der er stadig mindre stykker.
  • Billede med titlen TurnBlenderOff Trin 8
    8
    Sluk blenderen.
  • Billede med titlen SpoonIntoContainer Trin 9
    9
    Brug en gummispatel til at fjerne jordnøddesmørret fra blenderen og læg det i en beholder.
  • tips

    • Hold jordnøddesmørret i fryseren, da det ikke indeholder konserveringsmidler.
    • Du må muligvis mere eller mindre olie afhængigt af tørheden i den anvendte jordnødde og vejrets fugtighed.
    • Du kan tilføje honning at gøre produktet sødere.
    • Brug canolaolie beriget med omega-3 fedtsyrer for at gøre opskriften endnu mere nærende.

    advarsler

    • Rør ikke jordnøddesmørret, mens blenderen stadig er tændt.
    • Anbring ikke hænderne nær blenderens inderside, hvis den er tændt.
    • Jordnødder er et almindeligt allergen. Spis ikke jordnøddesmør, hvis du er allergisk.

    Video: Pastasalat Med Kylling og Bacon I En Peanut Butter Karry Dressing - One Kitchen DK

    Nødvendige materialer

    • En blender eller fødevareprocessor.
    • En kop til at måle.
    • En spatel (for at fjerne jordnøddesmørten fra blenderen eller processoren).
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com