Jordnøddesmagning er en god godbid for enhver lejlighed, enhver dag i ugen og enhver dag for alle (i hvert fald for enhver der kan lide jordnøddesmør). Når du laver disse smag, undrer du dig over, hvor de gik til, fordi de forsvinder hurtigt. Her er metoden!
2 kopper (400 g), knuste cornflakes, valnødder eller krystal sukker
Kriset jordnøddesmørkekage
1 kop (200 g) sprød jordnøddesmør
1/4 kop (50 g) margarin eller smeltet smør
1 kop (200 g) pulveriseret sukker
2 kopper (400 g) risflager
Chokoladedækning
2 kopper (400 g) bittersød chokoladeskal
2 spiseskefulde (30 g) vegetabilsk fedt
trin
Metode 1 Creamy Jordnøddesmørkekage
1
Bland jordnøddesmør, honning og mælk i en stor skål for at danne en dejlig fløde. Denne opskrift giver op til 50 slik - hvis du vil mere eller mindre, juster korrekt.
2
Pak candy i bolde på størrelse med en kastanje. Gør det den størrelse du synes er bedst.
3
Drys candy i knuste cornflakes, hakkede nødder eller krystal sukker. Du kan også prøve de tre versioner for at se hvilken der glæder dig mest!
Video: Galletas de Mantequilla de Cacahuete
4
Sæt marmorerne på pergamentpapir og sæt i køleskabet i mindst 20 minutter. Sliket ser bedre ud, når det er koldt. Også god ved stuetemperatur, men bedre stadig når det er koldt.
5
God fornøjelse! Men i moderation. Efter 20 sådanne slik kan du miste din evne til at træffe gode beslutninger.
Metode 2 Kriset jordnøddesmørkekage
1
I en stor blender, slå jordnøddesmør, margarine og sukker med mellemhastighed indtil blandet. Hvis du ikke har en mixer, kan du blande den med dine hænder, indtil batteren er god.
Hvis du bruger smør, er det lettere at arbejde med, fordi det er blødere og sparer dig et godt stykke arbejde.
2
Tilsæt risflagerne, omrør godt. Måske er det lettere at gøre dette lidt ad gangen, så opdele candy. Bare rolig, hvis kornet falder fra hinanden eller bryder, når du smider - smagen (stor) vil være den samme til sidst.
3
Form bolde. Sæt hver bold i en brigadiers skål. Du vil have mellem 30-50 slik, afhængigt af den størrelse du laver.
Derefter har du mulighed for at dække med krystal sukker, chokolade eller noget, du vil øge.
4
Lad i køleskabet, indtil det hærder. Som sagt tidligere er dette slik bedst når det er koldt. Opbevares i en lukket beholder i køleskabet. Candy varer et stykke tid, men det vil kun vare et par dage efter familien finder dem!
Metode 3 Chokoladedækning
1
Smel chokoladen og fedtet i en pande under lav varme. Rør konstant for at forhindre bunden i at klæbe. Når blandingen er fuldstændig smeltet, overføres til en brede mund.
2
Stænk 1 tsk (5 g) af den smeltede chokolade på hvert slik. Eller kast candy i skålen og rul med en gaffel, indtil den er godt dækket. Lad det dræne over skålen og placere det i papir eller på et ark pergamentpapir.
3
Sæt det i køleskabet. Chokoladebehovet skal styrkes, og jordnøddesmør bliver hårdere, når det er koldt.
tips
Dette er en god mulighed for at feste eller tage til en skoleforening.
Du kan erstatte risflagerne til hakket mashed wafer, hvis du foretrækker det.
advarsler
Pas på med peanutallergi. Hvis du serverer slik på en fest, lad folk vide, at de indeholder nødder og jordnødder.