HodTari.com

Hvordan man laver skarpe bønner

Har du nogensinde været i Taco Bell og / eller en anden mexicansk restaurant og ønskede, at du kunne have de store bønner i dit hjems komfort? Hvis du nogensinde har ønsket det, eller selv hvis du kan lide meget salt mad, og følg derefter trin for trin instruktioner nedenfor og lære en nem og enkel måde at forberede refried bønner til at indsætte i din burrito eller andre mexicansk opskrift efter eget valg uden at du behøver at forlade huset.

ingredienser

  • 1 ½ kopper grøn peberfrugt
  • ½ kop hvide bønner
  • Salt og peber
  • 2 kopper hakket løg
  • 1/8 tsk spidskommen
  • Handsker (Afhængigt af hvor behagelig du føler i køkkenet med eller uden dem)
  • Beholdere til opbevaring af mulige rester
  • Blender eller food processor
  • Nok vand, så du kan dække bønnerne helt

trin

1
Vask bønnerne godt og blød dem i vand hele natten (6-7 timer, ikke mere end det).
  • 2
    Skift vandet. Sæt bønnerne i en gryde med et nyt vand og lad det være over høj varme, indtil vandet begynder at koge. Når det koger, reducer ildens styrke og lad den være på lav varme, indtil bønnerne er blødere, og du kan nemt bore dem med gaffelen.

  • Video: Davut Avcı Hoca (Kusursuz Şan Tekniği ile Ezan) Ses Analizi

    Video: SOUREST GIANT CANDY IN THE WORLD CHALLENGE!! Warheads, Toxic Waste (EXTREMELY DANGEROUS)

    3
    Hold bønnerne dækket af vand og panden er delvis dækket. Bestil det.
  • 4
    Mens bønnerne hviler, steg den hakkede løg i 2 teskefulde olie.
  • 5
    Når løget begynder at sizzle, tilsættes hvidløgene sammen med saltet og peberen.
  • 6
    Når løget er gennemsigtigt, fjern det fra varmen og lad det hvile.


  • 7
    Tilsæt ½ kop grøn peberpølse og spidskommen til stegepande og bland godt. Derefter dække panden. Lad det koge i ca. 12 minutter.
  • 8
    Fjern alt vandet fra puljen af ​​bønner og skred 3 spsk bønner i fødevareprocessoren eller blenderen.
  • 9
    Bland de 3 spiseskefulde bønner med vand, indtil de danner en homogen blanding. Hæld det derefter over de resterende bønner, der var blevet efterladt i gryden.
  • 10
    Bland bønnerne med den grønne paprika og løget i fødevareprocessoren eller blenderen.
  • 11
    Efter blanding af alt, overfør igen til gryden og tilsæt 2 spsk salt (eller mere om nødvendigt).
  • 12
    Lad det koges, indtil det er tykt.

    • tips

    • Jo friskere bønner, desto bedre er resultatet.
    • Opbevar rester i køleskabet (det kan vare i mere end en uge).
    • Du må muligvis opdele blandingen i to dele for at kunne blande det godt i fødevareprocessoren.

    advarsler

    • Sørg for at du eller dine gæster ikke har nogen form for allergi, før du bruger denne opskrift.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com